七道食療調理咳嗽咽炎

2014-09-01

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1.白糖煮雞蛋

原料：雞蛋1枚，花生油、白糖適量。

做法：可將半茶缸水煮沸，放食油(花生油最好)1-2湯匙，再放適量白糖，

然后將一個雞蛋打碎加入茶缸中，燒沸為止。

用法：每天早晚起床之后、入睡之前趁熱飲服，連服三兩日即好。

2.鴨梨綠豆湯

原料：綠豆100克，鴨梨兩個。

做法：取綠豆100克，鴨梨兩個煲湯喝，吃梨飲湯早吃各一次。

3.冰糖蒸白果

原料：白果3錢，冰糖2錢。

做法：將白果、冰糖放一點水蒸熟，蒸時先將白果碎成渣，用水泡泡，再放進冰糖。晚上睡前服用，一日一次，堅持一個月可治干咳。

4.牛奶煮花生

原料：花生、牛奶適量。

做法：將一把生花生搗碎，放入牛奶中煮沸，然后趁熱服用，每天2～3次，可有效治療咳嗽。

5.花生紅棗蜂蜜湯

原料：花生、大棗、蜂蜜各30克。

做法：將花生、大棗、蜂蜜放入鍋中，用水煎好后，食花生大棗并飲其湯，每日兩次，數次即可。

6.醋炒鴨蛋

原料：鮮鴨蛋1個，

陳醋25克。

做法：將鮮鴨蛋一個打入鋁鍋內，攪拌均勻，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陳(米)醋，繼續翻炒至熟。吃時要趁熱吃，早晚各一次。連續吃10天，咳嗽可治愈。

7.魚腥草煲豬肺

原料：魚腥草30克，豬肺250克。

做法：先將魚腥草、豬肺分別洗干凈并把豬肺切塊，

在鐵鍋中炒透，再漂清水濾干。

然后把上述材料加上1/4個羅漢果放入鍋內，加適量清水，武火煮沸轉文火煲2小時，煎成2～3碗，以鹽調味，分2～3次飲用。此湯有清熱，化痰，止咳的作用，對于風熱咳嗽的治療功效顯著。