哪些粗糧有利寶寶發育

2014-07-10

有人也說粗糧會對孩子不利，容易導致流產，其實只要選對了，不但對孩子好對媽媽也是有保健功效的。

【玉米】富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、澱粉、礦物質、胡蘿蔔素等營養成分。黃玉米籽富含鎂，有助血管舒張，加強腸壁蠕動，增加膽汁，促使體內廢物排泄，利於新陳代謝。富含谷氨酸等多種氨基酸，能促進大腦細胞新陳代謝。紅玉米籽富含維生素B2，孕婦常吃可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏症。

【紅薯】富含澱粉、鈣鐵等礦物質，所含氨基酸、維生素A、B、C遠高於精製細糧。還含有一種類似雌性激素的物質，

准媽常食能令皮膚白皙、嬌膩。含有粘蛋白（一種多糖和蛋白質的混合物），能促進膽固醇排泄，防止心血管脂肪沉澱，維護動脈血管的彈性，有效地保護心臟，預防心血管疾病，是孕婦的營養保健食品。

【蕎麥】蕎麥的蛋白質含豐富賴氨酸，能促進胎兒發育，增強孕婦免疫功能。鐵、錳、鋅等微量元素和膳食纖維含量比一般穀物豐富。富含維E、煙酸和蘆丁。蘆丁能降血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦出血。煙酸能促進新陳代謝，增強解毒能力，降低膽固醇。這些營養成分對孕婦來說很有意義。

【糙米】每100克糙米胚芽就含有3克蛋白質、1.2克脂肪、50毫克維A、1.8克維E，鋅鐵各20毫克、鎂磷各15毫克、菸堿酸葉酸各250毫克，這些營養素都是准媽每天需要攝取的。

以上四大健康粗糧，准媽媽一定要記牢啊。