胡蘿蔔蘋果汁的功效

胡蘿蔔是家常菜中經常會吃到的食物之一， 我們知道它的維生素含量是挺高的。 對於胡蘿蔔來說做法有很多的， 有的人喜歡喝胡蘿蔔的汁還有蘋果汁也是喜愛的品種之一。 還有的人直接把胡蘿蔔作為一些菜的配菜， 因為不單單它的營養價值高， 它的顏色相對於其他的食物來說是非常鮮豔的， 現在最食物最高的境界就是色香味俱全。

蘋果汁原料就是用新鮮的蘋果榨制出來的， 蘋果相對於其他的水果來說用法也是有很多， 它不僅僅可以用來榨汁， 還可以直接去食用它， 俗話不是這樣說的嘛一天一個蘋果疾病都會離我遠遠的， 那麼胡蘿蔔蘋果汁的功效到底有哪些呢?

食療價值

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A， 人體缺乏維生素A， 易患幹眼並夜盲證， 易引起皮膚乾燥， 以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。

兒童缺乏維生素A， 牙齒和骨骼發育還會受到影響。 現代藥理研究證明， 胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。 即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質， 對動物和人都有明顯的降低血糖作用。 此外， 人若每天服三次胡蘿蔔汁， 可降低血壓， 並有抗肺癌作用。 英國癌症研究會主席理多爾認為， 吸煙者常吃些胡蘿蔔， 癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。

蘿蔔汁能明目

胡蘿蔔含有的多種營養物質， 都對眼睛健康有保護作用。 尤其是豐富的胡蘿蔔素， 被吸收利用後轉變成維生素A， 維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質， 此物是眼睛視網膜的杆狀細胞感弱光的重要物質。

同時， 維生素A還可使上皮細胞分泌黏液， 防止發生乾眼病。

美容價值

將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁， 取10-30毫升， 每日早晚洗完臉後， 以鮮汁拍臉， 待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。 此外， 每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。 因為胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。 維生素A原在體內可轉化為維生素A。 維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用， 並可防治皮膚粗糙及雀斑。

上面介紹了胡蘿蔔蘋果汁的功效， 其實把這兩種食物放在一起， 它們各自的營養成分還是都是存在的， 所以食用它們就是食用了胡蘿蔔和蘋果汁， 它們可以説明我們補充身體所需要的維生素A還有胡蘿蔔素， 它的功效不單單體現在在飲食上， 它還可以起到皮膚美容的功效。