營養飲食

女人就要好好待自己 紅棗蜂蜜茶製作

紅棗性溫味甘, 含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2, 還含有胡蘿蔔素等, 營養十分豐富, 民間有“天天吃紅棗, 一生不顯老”之說。 紅棗不僅是人們喜愛的果品, 也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。 產婦食用紅棗, 能補中益氣、養血安神, 加速機體復原;老年體弱者食用紅棗, 能增強體質, 延緩衰老;尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者, 用紅棗煮湯代茶, 能安心守神, 增進食欲。

步驟

1.紅棗一碗用水泡兩個小時, 洗淨去核。

2.去核紅棗放電鍋內加兩倍的水, 用煮飯檔煮, 看到鍋內的水基本蒸發完, 紅棗軟爛時斷電。

3.用壓土豆泥的壓子壓碎晾涼。

4.將紅棗泥裝入乾淨的瓶子裡, 加入和紅棗泥同樣分量的蜂蜜, 攪拌均勻, 放入冰箱中冷藏即可。