營養飲食

養生佳品 火龍果營養價值豐富

火龍果是仙人掌蜜果的一種新品種, 秋季多吃火龍果可是有很多養生功效的哦, 小編今天推薦大家秋季養生水果——火龍果。

火龍果營養豐富、功能獨特, 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素, 並且含有豐富的維生素和水溶性膳纖維。 是一種具有高效營養價值的水果。

現代研究表明, 火龍果含有促進人體健康、美容、防病強身的元素, 是現代人養生的首選水果, 火龍果可攪碎成果汁飲用, 若做成果凍更是風味絕佳。

火龍果的營養價值如下:

①火龍果含有較高含量的花青素, 花青素是一類具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化劑, 可抑制人腦的變異, 對癡呆症有一定的預防功效。

②多吃火龍果, 對胃部有一定的保護作用, 因為火龍果含有其他植物少有的植物性白蛋白, 其會自動與人體內的重金屬離子結合, 排出體外, 可起到解毒的功效,

而且這類白蛋白對胃壁會有一定的保護作用。

③火龍果含有豐富的維生素C, 具有美白的功效, 因為維生素C可消除氧自由基, 使人的肌膚光亮淨白。

④火龍果含有豐富的膳食纖維, 用在減肥、降低膽固醇、潤腸等方面, 效果都不錯。

⑤火龍果的含鐵量很豐富, 女性朋友多吃, 可即使補充每月流失的部分鐵質。

⑥切開火龍果, 看到是數不清的芝麻裝的小顆粒, 這些小顆粒果肉可促進胃腸的消化, 經常便秘的人, 多吃火龍果可治療便秘。

⑦火龍果的果汁味道清甜可口, 還可釀酒、做罐頭等食用方法。