飲食禁忌

濕疹能吃鴿子嗎

濕疹患者在生活中應該要注意皮膚的衛生問題, 不能用手去撓患處, 並且要注意自己的飲食問題, 對於有一些有刺激性的食物以及發物是不能食用的。 而鴿子是一種熱氣溫補的食物, 濕疹患者不宜吃太多, 是可以吃, 但是濕熱可能會加重病情, 所以濕疹患者儘量的不要吃太多鴿子以及濕熱的食物。

濕疹不宜多吃鴿子。 濕疹, 中醫稱濕毒瘡, 其病多因風濕熱, 客於肌膚, 鬱結蘊滯所致。 所以一般是不宜進食偏於熱性的食物, 以免助熱化濕, 進而加重病情!從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神, 提高記憶力, 降低血壓, 調整人體血糖, 養顏美容, 皮膚潔白細嫩, 延年益壽。 雖然可以清熱解毒, 養顏, 但多食宜助熱, 不建議濕疹病人多食!

鴿子的營養價值

1.鴿肉的蛋白質含量高, 鴿肉消化率也高, 而脂肪含量較低, 在獸禽動物肉食中最宜人類食用。 此外, 鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。 鴿肉中還含有豐富的泛酸, 對脫髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。

2.乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,

可與鹿茸中的軟骨素相媳媲美, 經常食用, 具有改善皮膚細胞活力, 增強度膚彈性, 改善血液迴圈, 面色紅潤等功效。 乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成, 加快創傷癒合。

3.鴿肝中含有最佳的膽素, 可幫助人體很好地利用膽固醇, 防治動脈硬化。 民間稱鴿子為"甜血動物", 貧血的人食用後有助於恢復健康。

鴿子的功效與作用

1.鴿肉性平、味甘、鹹, 歸肝、腎經;具有滋腎益氣、祛風解毒、補氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用。

2.鴿肉可壯體補腎、生機活力、健腦補神, 提高記憶力, 降低血壓, 調整人體血糖, 養顏美容, 皮膚潔白細嫩, 延年益壽。

3.鴿肉對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。 鴿子肉是一種很好的補品, 能加快傷口癒合, 我門這一般外傷和手術病人都有吃鴿子肉補一補以便早日病癒的習俗。 但要注意幾點:一是鴿子一定要燉的, 並且不能加任何作料, 只加少許鹽。 二是不能多吃, 以免傷口處肉芽增長太快形成肉芽,

影響美觀。