您的位置:首頁保健人群

保健人群

高血壓能吃鴿子嗎

小時候我們村有養鴿子的, 淘氣的我們就想偷偷的, 偷只鴿子來吃, 但是偷來怎么做呢, 我們又不能讓家人知道, 于是我們就偷偷的去大坑里, 烤來吃, 當時看著都流口水了, 但是我有一個伙伴有高血壓, 那么高血壓能吃鴿子嗎?讓我們一起了解一下吧!

我們經常在電視中看到, 在廣場上一群鴿子在那, 人們從中間跑過去, 它落在人們的身上的時候, 那種畫面太美了, 不僅如此, 鴿子的營養價值是很高, 對人們的身體健康有一定的幫助作用, 那么高血壓能吃鴿子嗎??

營養價值

鴿子的營養價值極高, 既是名貴的美味佳肴, 又是高級滋補佳品。 鴿肉為高蛋白、低脂肪食品, 蛋白含量為24.47%, 鴿肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D, 以及人體正常生命必須的碳水化合物。 長期食用可能造成孕婦回奶。 鴿子肉的脂肪含量僅為73%, 低于其他肉類, 是人類理想的食品。 鴿子蛋被人稱為“動物人參”含有豐富的蛋白質。

我國民間有“一鴿勝九雞”的說法。

鴿肝中含有最佳的膽素, 可幫助人體很好地利用膽固醇, 防治動脈硬化。 雖然人們都認為鴿湯、雞湯能補身體, 但鴿肉、雞肉中的大量脂肪經煮湯后融化入湯, 湯中的油消化不完, 便存留在體內。 若是孕婦不經常活動, 則導致身體發胖、發虛、頭暈眼花。 不僅對孕婦不好, 長期下來還會對寶寶造成影響。 鴿肉中還含有豐富的泛酸, 對脫發、白發和未毛先衰等有很好的療效。 乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成, 加快創傷愈合。 中醫認為, 鴿肉易于消化, 具有滋補益氣、祛風解毒的功能, 對病后體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。

保健價值

鴿肉不但營養豐富, 且還有一定的保健功效, 能防治多種疾病, 《本草綱目》中記載“鴿羽色眾多, 唯白色入藥”, 從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。 現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神, 提高記憶力, 降低血壓, 調整人體血糖, 養顏美容, 皮膚潔白細嫩, 延年益壽。

1.治久病體虛、頭暈目花

鴿子1只(去毛和內臟), 杞子15克, 黃芪30克, 黨參30克, 首烏15克水煎, 去藥渣取汁, 飲汁吃肉, 每日1次。

2.治婦女干血癆、經閉

鴿1只, 配芋頭(炒焦), 夜明砂10克, 鱉甲15克, 龜板15克, 共燉雞吃, 每日1次。

3.治老人體虛、腰膝酸軟

鴿1只(去毛和內臟), 枸杞子25克, 黃精30克, 食鹽適量, 隔水蒸熟食用。

高血壓能吃鴿子嗎

?通過以上的了解, 我們知道了高血壓是能吃鴿子的, 鴿子有很高的營養價值, 對人體的健康有一定的幫助作用, 所以愛吃的人們趕快行動起來吧!