高血壓能吃柿子嗎

柿子是很多人比較喜愛吃的， 這類食物吃的時候， 它對人體維生素補充上效果非常不錯， 柿子含有的維生素比較多， 不過吃柿子要適量吃， 過多的吃很容易造成便秘現象， 這對人們身體也是會有影響的， 在這點吃柿子的時候， 也是要進行認識的， 那高血壓能吃柿子嗎?

高血壓患者在飲食上要注意對一些重口味的時候， 要減少選擇， 例如重慶麻辣火鍋， 這樣的食物是要少吃的或者不吃， 那對高血壓能吃柿子嗎?下面就詳細說明下。

高血壓能吃柿子嗎：

高血壓能吃柿子的， 柿子中含有豐富的糖分， 果膠和維生素， 有良好的清熱和潤腸作用， 是慢性支氣管炎， 高血壓， 動脈硬化患者的天然的保健食品。 不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收， 所以不宜多吃。 注意飲食調節,以低鹽,低動物脂肪飲食為宜。

甜柿可以直接食用， 澀柿則需要人工脫澀后方可食用。

脫澀的方法一般有放置一段時間， 和用溫水或石灰水浸泡等方法。 除鮮食外， 柿子整個曬干之后可以制成柿餅。 柿餅外部有一層白色粉末， 叫做柿霜。 柿霜并不是淀粉， 主要是由內部滲出的葡萄糖凝結成的晶體構成。 這些晶體并不易同空氣中的水分相結合， 因此柿餅表面通常會保持干燥。 這也有利于柿餅的保存。 柿還可以釀成柿酒、柿醋， 加工成柿脯、柿粉、柿霜、柿茶、凍柿子等等。

以上就是對高血壓能吃柿子嗎詳細介紹， 高血壓患者是可以選擇吃柿子的， 不過這類人群在吃柿子的時候， 也是要注意身體便秘， 而且吃完后， 要測量下血壓， 這樣對身體的保護， 才會非常不錯， 同時對自身健康也不會有任何的危害。