營養飲食

女性不吃早餐帶來的惡果

有調查發現, 能做到每天堅持吃早餐的城市女性比例僅為35.2%, 選擇“從來不吃”的人群中, 職業女性占多數。 據中國營養聯盟發起的“全國都市女性早餐健康飲食調查”資料顯示, 在經濟發達地區, 快節奏的生活、繁忙的工作讓都市女性更容易忽視早餐的重要性, 大大增加了女性患上肥胖、心腦血管等病症的幾率。

99健康網營養專家提醒:早餐是營養供給中非常重要的一環, 關注女性健康, 要從健康營養的早餐開始。 吃營養充足的早餐, 不僅有益於身體健康, 更有益於提高工作效率。 營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素。

具體操作時應該包括糧穀類、蛋奶豆類和蔬菜水果類三大必需品。 同時, 早餐不主張油膩, 因為高脂肪食品會導致大腦供血不足, 會影響工作效率。

不吃早餐的惡果

如今的都市人, 在快節奏的生活下, 早起像打仗, 出門就是衝鋒陷陣去。 忽略一頓早餐似乎是正常得不能再正常的事, 繁忙如你, 即使知道不吃早餐健康有損, 但也因惡果不是立即顯現, 便又輕視放下了吧?

造成低血糖

人體經過一夜的睡眠, 體內的營養已消耗殆盡, 血糖濃度處於偏低狀態, 不吃或少吃早餐, 不能及時充分補充血糖濃度, 上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀, 甚至出現低血糖休克,

影響正常工作。

易患膽石症

調查發現, 膽結石患者約有90%以上是不吃早餐或少吃早餐的人。

易患胃病

不吃早餐, 可使人體消化系統的生物節律發生改變, 胃腸蠕動及消化液的分泌發生變化, 消化液沒有得到食物的中和, 就會對胃腸黏膜產生不良刺激, 引起胃炎的發生, 嚴重者可引起消化性潰瘍。

影響壽命

人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配, 不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉, 機體所需營養不能得到及時補充, 生理機能會減退, 再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響, 都會影響人的健康長壽。

引起便秘

在三餐定時情況下, 人體內會自然產生胃結腸反射現象, 簡單說就是促進排便;若長期不吃早餐, 可造成胃結腸反射作用失調,

於是產生便秘。

可增加中風風險

如果不吃早餐, 會導致血容量減少、血液黏稠度增高, 形成微小血栓, 容易在本已狹窄的動脈裡形成小血凝塊阻塞血管。 另外, 早晨交感神經興奮性增高, 使得血壓偏高, 這些因素均增加了中風的危險性。 而對於已有中風危險因素的人, 如高血壓、心臟病、糖尿病、頸動脈嚴重狹窄等, 長期不吃早餐更易促發中風。