營養飲食

肌肉拉傷吃什麼食物好

一般肌肉拉傷多出現肌肉過度緊張或者承受的壓力過大造成的, 會使局部疼痛、腫脹, 嚴重的甚至會喪失運動能力, 那麼肌肉拉傷可以吃一些什麼食物好呢?

營養治療

肌肉、關節的拉傷、扭傷一般能夠自愈, 但患部痛得厲害, 或是腫得很嚴重, 要及時看醫生。 並輔以相應的營養治療, 促進患者恢復健康。

推薦使用鈣製劑, 因為鈣是修復結締組織的主要成分。 常見含鈣豐富的食物有豆類、豆製品、奶類、水產品等。

多食富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。 並注意合理的烹調方法, 防止維生素C過度損失。

禁食辛辣刺激的食物, 如辣椒、薑等。

羊肉粳米粥

[ 用料 ] 羊脊骨 1 副, 羊肉 60 克, 羊腎 2 個, 蔥白 5 根, 粳米 60 克。

[ 製作 ] 將羊肉切絲, 羊腎去筋去膜;用五大碗清水煮羊骨至三大碗,

入羊腎、肉、蔥白、粳米煮粥, 調味食用。

[ 功效 ] 健筋補骨。

螻蛄螃蟹

[ 用料 ] 生螃蟹 3 個, 生螻蛄 3 個, 生土鼈 3 個, 紅糖 30 克, 白酒 60 毫升。

[ 製作 ] 螻蛄去翅與螃蟹、土鼈、紅糖放碗中共搗爛, 再加入白酒, 將酒點燃後攪拌, 火熄後內服。

[ 功效 ] 活血祛瘀, 通絡止痛。