腳扭傷吃什麼食物恢復快

腳扭傷帶來的影響比較大， 所以為了能夠儘快的恢復， 那麼要注意營養的補充， 可以食用月季花燒魚肚、牛膝燉豬肉幫助治療跌打扭傷， 改善和緩解扭傷部位的症狀。

1、月季花燒魚肚 ：

水發魚肚600克放鍋內， 燒沸燉1小時取出切塊， 用沸水略焯， 撈出過涼。 另鍋將魚肚入鮮湯1.5升中煨20分鐘， 去異味。 炒鍋上火， 放麻油燒， 下入調料， 放鮮湯， 湯沸後取蔥、薑， 魚肚擠淨原湯， 放鍋內， 小火燜30分鐘調味。 魚肚勾芡， 將月季花1朵撕在魚肚身上。 另2朵月季花放盤內， 魚肚起鍋， 淋上雞油， 蓋花上。 燒好服食。

主治跌打損傷。

2、　月季淩霄粥 ： 月季花、紅花各5克與黃酒100毫升同入杯， 置有水的蒸鍋中， 隔水加熱蒸20分鐘。 溫飲30克/次， 1次/日。

主治跌打損傷。

3、牛膝燉豬肉 ：

土牛膝(倒扣草)100克加水適量煎30分鐘，

功能為補腎壯腰。 主治跌打損傷， 腰肌勞損。

4、四花茶 ： 月季花、玫瑰花、淩霄花、桂花各1克與紅糖適量同入保溫杯， 加沸水沖泡， 蓋緊茶杯蓋悶5分鐘。 代茶飲。 主治跌打損傷。