健康食譜

秋季助眠系列之杏仁豆腐 生津潤燥又美容

俗話說:“春困秋乏夏打盹”, 這反映了不同季節, 人體的生理反應。 處暑之後, 暑氣消散, 人體各系統也從活躍狀態轉入生理性休整期, 人便會感到倦怠乏力。 此時吃些助眠食物, 可以在相當程度上緩解秋乏的症狀。

主題:杏仁豆腐

食材:粳米200克, 杏仁、洋蔥、白糖、蜂蜜各適量。

做法:

1. 把杏仁用水浸泡, 去皮, 切碎;