營養飲食

每天堅持喝牛奶的好處有哪些呢?

牛奶自古以來就是人們獲取營養的重要來源, 長期堅持喝牛奶能夠給身體帶來非常大的好處, 尤其是正處於發育期的孩子更要多喝牛奶, 這樣才能夠促進身高增長。 牛奶還有其他很多的營養價值, 瞭解的人非常少, 下面就來看看每天堅持喝牛奶的好處有哪些呢?

第一, 牛奶對人體有鎮靜安神作用。 人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感, 故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。

第二, 牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。 牛奶還有抗胃癌功能。

胃不好的人可以通過喝牛奶養胃, 因此, 有消化不良現象的人, 可以通過喝牛奶改善消化道。

第三, 牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。 在致癌物質中有85%是變異原性機制,

所以, 常喝牛奶或優酪乳有防癌作用。

第四, 嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。 牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。 半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。 所以, 牛奶能促進智力發育。

第五, 少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。 據試驗證明, 少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的, (經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。

成人喝牛奶能預防衰老, 老年人喝牛奶能有效預防老年癡呆等疾病。

第六, 成年人和老年人喝牛奶能抗衰老, 延年益壽。 據最新研究成果, 牛奶中有一種生物活性物質, 即SOD。