營養飲食

野生黑枸杞的功效與作用有哪些?

野生黑枸杞的功效作用很多, 可以幫助我們養肝明目補血安神, 同時還有很好的生津止渴以及潤肺止咳的效果, 它的營養價值是非常高的, 加上是野生的話就不會存在任何的農藥殘餘成分。

1、補腎益精, 養肝明目, 補血安神, 生津止渴, 潤肺止咳, 治肝腎陰虧, 腰膝酸軟, 頭暈, 目眩, 目昏多淚, 虛勞咳嗽, 消渴, 遺精。

2、黑枸杞為天然野生無污染純正藥材, 由於現代農業的發展, 高產作物的營養品質下降,

特別是作物中的某些礦物質、維生素、生物色素的減少, 導致了人們的營養失衡, 繼而出現“隱形饑餓”的併發症, 再加上長期過度施用化肥、農藥、生長調節劑使食品營養安全成為出現了很大問題。

3、黑果枸杞野生于高原大漠, 其生長沒有人的干預,

也沒有農藥污染, 是真正的純天然綠色食品、是居家食用、饋贈親友的高級滋補品。

4、黑枸杞是天然補鈷劑, 鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用, 黑果枸杞中鈷的含量, 遠高於綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(幹重), 但該濃度範圍尚不會對人體構成毒害威脅, 黑果枸杞具有作為單純意義的補鈷劑藥物的作用。

5、黑枸杞是天補鎳劑, 鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素, 但含量較高時會產生中毒現象, 鉻與人體中糖的代謝, 脂質的代謝, 蛋白質的合成, 核酸代謝等有密切的關係。 稀牌黑枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml), 不會對人體產生中毒現象。 鎳在人體作為生物配體輔因數, 促進腸內三價鐵的吸收,

黑果枸杞中鎳的含量比穀物醃肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高, 但該濃度範圍也不會對人體構成毒害威脅, 因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補鎳劑藥物作用。

6、鉛、鎘都是環境組織嚴格控制的重金屬污染元素, 對人體有害而無益, 黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。