這些常見藥不能和食物混著吃
受訪專家/廣州醫科大學附屬第三醫院藥學部主任藥師 司徒冰
文/羊城晚報記者 余燕紅 通訊員 黃賢君
對於口服藥物， 想必人們都覺得很簡單——把藥放進嘴裡， 用水吞服即可。 事實上， 服用藥物有很多講究。 廣州醫科大學附屬第三醫院藥學部主任藥師司 徒冰指出， 有些食物和藥物不能同時吃， 這是因為有些食物和藥物之間會產生衝突， 或影響藥物的吸收， 或破壞藥物的結構， 有的還會增加藥物的毒性和不良反應。
阿司匹林——酒、果汁
酒進入人體後需要被氧化成乙醛， 再進一步被氧化成乙酸。 阿司匹林妨礙乙醛氧化成乙酸，
黃連素——茶
茶水中含有約10%鞣質， 鞣質在人體內分解成鞣酸， 鞣酸會沉澱黃連素中的生物鹼， 大大降低其藥效。 因此， 服用黃連素前後兩小時內不能飲茶。
布洛芬——咖啡、可樂
布洛芬（芬必得）對胃黏膜有較大刺激性， 咖啡中含有的咖啡因及可樂中含有的古柯鹼都會刺激胃酸分泌， 會加劇布洛芬對胃黏膜的毒副作用， 甚至誘發胃出血、胃穿孔。
抗生素——牛奶、果汁
服用抗生素前後兩小時內不要飲用牛奶或果汁。 因為牛奶會降低抗生素活性， 使藥效無法充分發揮；而果汁（尤其是新鮮果汁）中富含的果酸則加速抗生素溶解，
鈣片——菠菜
菠菜中含有大量草酸鉀， 進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子， 不僅妨礙人體吸收鈣， 還容易生成草酸鈣結石。 專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜， 或先將菠菜煮一下， 待草酸鉀溶解于水， 將水倒掉後再食用。
抗過敏藥——乳酪、肉製品
服用抗過敏藥物期間忌食乳酪、肉製品等富含組氨酸的食物。 因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺， 而抗過敏藥抑制組織胺分解， 因此造成人體內組織胺蓄積， 誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。
止瀉藥——牛奶
服用止瀉藥物， 不能飲用牛奶。 因為牛奶不僅降低止瀉藥藥效，
苦味健胃藥——甜食
苦味健胃藥依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌， 促食欲、助消化。 甜味成分一方面掩蓋苦味、降低藥效， 另一方面還與健胃藥中的很多成分發生絡合反應， 降低其有效成分含量。
利尿劑——香蕉、橘子
服用利尿劑期間， 鉀會在血液中滯留。 若同時吃富含鉀的香蕉、橘子， 體內鉀蓄積更加嚴重， 易誘發心臟、血壓方面的併發症。
滋補類中藥——蘿蔔
滋補類中藥通過補氣， 進而滋補全身氣血陰陽， 而蘿蔔有破氣作用， 會大大減弱滋補功效， 因此服用滋補類中藥期間忌食蘿蔔。
降壓藥——西柚汁
服用降壓藥期間不能飲用西柚汁。 因為西柚汁中的柚皮素成分會影響肝臟中某種酶的功能，
多酶片——熱水
酶是多酶片等助消化類藥物的有效成分， 這種活性蛋白質遇熱水後即凝固變性， 失去應有的助消化作用， 因此服用多酶片時最好用溫水送服。
