秋天一種水果竟是“萬能靈藥”
在眾多秋天時令水果中， 葡萄絕對是大家的“寵兒”。 其滋味酸甜， 顏色誘人， 而且營養價值非常高， 有緩解疲勞、助消化、預防心腦血管疾病等功效， 是秋天的首選水果。 而且， “吃葡萄要不吐葡萄皮”還是一則護心良方哦。
葡萄的營養價值
1、葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等， 還含有多種人體所需的氨基酸， 常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、葡萄中的糖主要是葡萄糖， 能很快的被人體吸收。 當人體出現低血糖時， 若及時飲用葡萄汁， 可很快使症狀緩解。
3、葡萄中的多種果酸有助於消化， 適當多吃些葡萄， 能健睥和胃。
4、法國科學家研究發現， 葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成， 並且能降低人體血清膽固醇水準， 降低血小板的凝聚力， 對預防心腦血管病有一定作用。
5、中醫認為葡萄性平、味甘酸， 入肺、脾、腎經， 有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
葡萄的正確吃法：吃葡萄要不吐葡萄皮
葡萄怎麼吃？應該要連皮一起吃。 有心血管病專家指出， “吃葡萄要不吐葡萄皮”不僅是一句繞口令， 還是一則護心良方。 因為葡萄皮中所含的白藜蘆醇， 具有預防動脈粥樣硬化、調整血脂、抑制血小板凝結、降低血液黏稠度及增強免疫力等作用。
吃葡萄不但不吐葡萄皮，
葡萄的正確清洗方法
在食品安全堪憂的今天， 果皮的灰塵、農藥等物質很難讓人放心的把皮也一起吃下去。 吃葡萄不吐葡萄皮， 那一定得把葡萄清洗乾淨了。 怎麼洗呢？據專家介紹， 選好葡萄後， 先把壞的、破皮的選出來， 然後將整串葡萄放進清水中， 並加入水量三分之一的麵粉， 浸泡5-10分鐘。 之後， 再抓住整串葡萄來回輕輕搖動， 便可將雜質、蟲等清洗乾淨。
不宜吃葡萄的人群
需要注意的是， 葡萄雖好， 卻並非人人都適合。 比如糖尿病人、腹瀉患者就不宜吃葡萄。
糖尿病人：葡萄裡面含有大量的果糖， 對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升， 所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄， 而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。
腹瀉患者：經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄， 因為葡萄具有助消化的效果， 如果出現腹瀉再吃葡萄， 就會加劇腹瀉的症狀， 所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
脾胃虛寒的人：很多人體質虛弱， 脾胃有虛寒的症狀， 這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄， 容易導致體質下降， 引發寒症入侵，
