九月肉片的功效與作用

今天來給大家介紹一個對人體非常有好處的偏方九月肉片。 九月肉片是由生活中幾種常見的食材製作而成的， 那麼到底是哪幾種食材呢， 它又有哪些功效和作用呢？下面我們一起來看一下。

九月肉片

【來源】民間方

【原料】菊花瓣（鮮）100克， 豬瘦肉600克， 雞蛋3個， 雞湯150克， 食鹽3克， 白砂糖3克， 紹酒20克， 胡椒粉2克。

【制法】.將豬瘦肉去皮、筋後切成�酒�菊花瓣用清水輕輕洗淨,用涼水漂上；薑、蔥洗淨後都切成指甲片；雞蛋去黃留清。

【用法】佐餐食。

【功效】清熱， 明目， 祛風， 平肝， 養血， 益壽。 適用於虛風上作之頭昏頭痛、花乾澀等症。 並可作為高血壓、冠心病患者之膳食。

看了上文的介紹， 你是否覺得九月肉片也是很容易做的呢？但說實話如果對九月肉片的火候掌握的不好的話， 它的作用是不能達到與理想中的一樣的。 我們可以在食療養生的同時經常鍛煉身體， 這樣才是最健康的。