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吃月餅的由來

月餅是中秋節最常見的選擇, 每到中秋節送禮的時候, 都是會選擇月餅, 這樣使得大家都能夠團團圓圓, 家庭幸福美滿, 因此對月餅的選擇, 也是中秋長有的, 那月餅的種類也是比較多, 在購買的時候, 都是可以根據自己的喜愛進行, 這樣吃的時候, 也是是會很喜歡, 吃月餅的由來是怎麼回事嗯?

對吃月餅的由來是怎麼回事呢, 也是很多人不太瞭解的, 所以在對它選擇的時候, 也是要對它進行很好的認識, 使得選擇的時候, 都是可以認識到它是怎麼出現的。

吃月餅的由來:

相傳我國古代, 帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。 在民間, 每逢八月中秋, 也有左右拜月或祭月的風俗。 “八月十五月兒圓, 中秋月餅香又甜”, 這句名諺道出中秋之夜城鄉人民吃月餅的習俗。 月餅最初是用來祭奉月神的祭品, 後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅, 作為家人團圓的象徵,

慢慢月餅也就成了節日的禮品。

月餅, 最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。 唐高祖年間, 大將軍李靖征討匈奴得勝, 八月十五凱旋而歸。

當時有人經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。 高祖李淵接過華麗的餅盒, 拿出圓餅, 笑指空中明月說:“應將胡餅邀蟾蜍”。 說完把餅分給群臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢梁錄》一書, 已有“月餅”一詞, 但對中秋嘗月, 吃月餅的描述, 是明代的《西湖遊覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋, 民間以月餅相遺, 取團圓之義”。 到了清代, 關於月餅的記載就多起來了, 而且製作越來越精細。

月餅發展到今日, 品種更加繁多, 風味因地各異。 其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

月餅象徵著團圓, 是中秋佳節必食之品。 在節日之夜, 人們還愛吃些西瓜、水果等團圓的果品, 祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

通過以上介紹, 對吃月餅的由來也是有著一些瞭解, 所以在對它的選擇, 也是中秋節那天的象徵, 不過在吃這樣食物的時候, 都是要注意適量進行, 尤其是對一些水果餡的月餅, 它的熱量高, 多吃的話, 也是容易變胖。