營養飲食

紅薯不能和什麼一起吃 紅薯雖好也有禁忌

紅薯不能和什麼食物一起吃

1.紅薯不能和雞蛋一起吃

雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物, 一起食用更加不易消化, 一起吃會造成腹痛。 所以, 紅薯不能和雞蛋一起吃。

2.紅薯不能和雞肉一起吃

紅薯和雞肉一起吃, 對腸胃有一定的影響, 會造成腹痛。 所以, 紅薯不能和雞肉一起吃。

3.紅薯不能和蟹一起吃

紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。 所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食, 有的可能腹瀉, 甚至有的可能得結石。 所以, 紅薯不能和蟹一起吃。

4.紅薯不能和酒一起吃

飲酒時和飲酒後3小時內, 不宜吃紅薯,
因為紅薯中含有“氣化酶”, 多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀, 而酒精會刺激胃壁, 可能會加重這種不適症狀。

5.紅薯不能和柿子一起吃

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用, 如果食量多的情況下, 應該至少相隔五個小時以上。 所以, 紅薯不能和柿子一起吃,

紅薯含糖高, 在體內發酵, 會使胃酸分泌增大, 而柿子含較多的單寧和果膠, 胃酸與紅薯相互反應, 會發生沉澱凝聚, 產生硬塊, 引起胃結石, 量多嚴重時, 還會使腸胃出血或造成胃潰瘍。

6.紅薯不能和番茄一起吃

紅薯和番茄一起吃會得結石病, 還會出現腹痛、腹瀉、嘔吐。 特別是胃不好的人, 紅薯中的糖分會在胃裡產生大量的鹽酸, 而番茄在較強的酸性環境下, 會產生沉澱, 而不溶于水, 從而導致消化不良。

7.紅薯不能和香蕉一起吃

紅薯和香蕉一起吃會引起身體不適, 容易腹脹, 還伴有胃反酸現象。 吃多了, 會造成食品長時間停留在胃裡, 產生胃堵。

如果紅薯和香蕉一起吃還會慢性中毒。 所以, 紅薯不能和香蕉一起吃。

吃紅薯注意事項:

1.不要過量吃紅薯

通常正常人吃紅薯一天不能超過三兩。 不能過量食用, 因為紅薯中的葡糖苷在人體大腸內被細菌分解, 身體難以吸收, 容易產生廢氣, 造成腹脹、打嗝、排氣。 紅薯含糖量高, 吃多了會產生大量胃酸, 易讓人感到燒心、吐酸水。

2.不要生吃紅薯

紅薯一定要煮熟、煮透, 因為紅薯中澱粉的細胞膜, 如果沒有經過高溫破壞, 使人體難以消化。

另外, 紅薯中的“氣化酶”不經高溫破壞, 吃後也會讓人造成不適感。

3.變質紅薯不可吃

帶有黑斑的紅薯, 遭受了黑斑病菌污染, 人吃後會發生中毒現象, 還會損害肝臟功能。

4.其他

特別是胃病、胃潰瘍、胃酸、糖尿病患者、氣滯食積者均不宜多吃。