紅棗怎么泡水喝

紅棗絕大多數的人們都是直接生吃， 這種食材生吃的味道也是相當不錯， 是會感覺到口感上面非常的甜膩， 而且還可以在自己煲湯的時候放入幾顆紅棗， 不光是會感覺到自己的湯品味道上面得到提升， 還可以提高其中所富含有的營養成分， 另外還可以使用紅棗來泡水喝， 不過要使用溫水。

紅棗， 有補脾、養血、安神作用。 晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合煮粥；臨睡前喝湯吃棗， 都能加快入睡。 用鮮紅棗1000克， 洗凈去核取肉搗爛， 加適量水用文火煎， 過濾取汁， 混入500克蜂蜜， 于火上調勻取成棗膏， 裝瓶備用。 每次服15毫升， 每日2次， 連續服完， 可防治失眠。

另外紅棗還有補充鈣質， 防治遺精， 防腹瀉等作用。

益脾餅

用于脾胃寒濕， 消化不良， 飲食減少， 腹瀉或便溏。

棗參丸

有氣血雙補之功。

甘麥大棗湯

用于婦女臟燥， 無故悲傷欲哭， 喜怒無常， 不能自主，

注意事項

生吃時， 棗皮易滯留在腸道中不易排出， 因此吃棗時應細細咀嚼。

棗皮中含有豐富的營養成分， 燉湯時應連皮一起烹調。

棗雖然可以經常食用， 但一次最好別超過20枚， 吃得過量會有損消化功能， 引發便秘。 過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。

腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇， 人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應， 重者可危及生命， 所以要特別注意。

紅棗具有補血的效果， 一般認為最適合女性食用， 但有些情況下卻并非如此：月經期間有眼腫或腳腫、腹脹現象的女性不適合吃紅棗，

紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。 它能促進肝臟合成蛋白， 增加血清紅蛋白與白蛋白含量， 調整白蛋白與球蛋白比例， 有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。

用紅棗50克、大米90克， 熬成稠粥食之， 對肝炎患者養脾護肝大有裨益。 用紅棗、花生、冰糖各30至50克， 先煮花生， 再加紅棗與冰糖煮湯， 每晚臨睡前服用， 30天為一療程， 對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。