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中醫常識

熟地歸芪羊肉湯女人補血養顏

2014-07-10

【用料】

熟地黃30克，黃芪25克，當歸頭15克，白芍15克，生薑3片，紅棗5枚(去核)，羊肉500克，陳皮10克。

【製作】

將全部用料洗淨，羊肉切塊、用油鍋以熱油稍炒去膻味，

放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲3小時，調味即可。飲湯吃羊肉。

【功效】

補血益氣、固本養顏。用於貧血面色蒼白、頭暈目眩、心悸怔忡、腰酸乏力、面部色斑等。