營養飲食

良好的飲食習慣

在生活中有很多問題都是需要注意的, 尤其是對自身飲食情況, 都是要進行合理安排, 很多人的飲食情況都不是很好, 尤其是對一些上班族們來講, 更是在飲食上隨意的進行, 這樣對自身健康是沒有任何好處的, 沒有良好的飲食習慣, 對身體各方面都是有著很大的損害。

那如果擁有良好的飲食習慣呢, 在這個問題上也是很多人不太瞭解的, 想要擁有一個好的生活習慣, 就需要對自身各方面進行很好的改善, 使得飲食能夠健康進行。

良好的飲食習慣:

一、飲食六宜

宜早:人體經一夜睡眠, 腸胃空虛, 清晨進些飲食, 精神才能振作, 故早餐宜早。

宜緩:吃飯細嚼慢嚥有利於消化, 狼吞虎嚥, 會增加胃的負擔。

宜少:人體需要的營養雖然來自飲食, 但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。

宜淡:飲食五味不可偏亢, 多吃淡味, 于健康大有好處。

宜暖:胃喜暖而惡寒。

飲食宜溫, 生冷宜少, 這有利於胃對食物的消化與吸收。

宜軟:堅硬之物, 最難消化, 而半熟之肉, 更易傷胃, 尤其是胃弱年高之人, 極易因此患病。 所以煮飲烹食須熟爛方食。

二、飯前喝湯

我國居民用餐習慣一般都是先吃飯、後喝些菜湯。 西方人的用餐習慣是先喝點湯, 再吃飯(麵包等)。 這兩種不同的用餐習慣, 究竟哪一種科學、合理?從科學衛生的觀點看, 先喝點湯再吃飯比較好。 因為人在感覺饑餓時馬上吃飯對胃的刺激比較大, 日久, 容易發生胃病或消化不良。 如果吃飯前先喝點湯, 就好象運動前做預備活動一樣, 可使整個消化器官活動起來, 使消化腺分泌足量消化液、為進食作好準備。 這樣, 就會減輕對空胃的刺激,

對胃的保護有一定好處。

通過以上介紹, 對良好的飲食習慣也是有著很好的瞭解, 因此在飲食的時候, 都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 在對一些選擇飲食減肥的人群, 在飲食減肥上, 食物的選擇也是很關鍵, 這樣對減肥才會有很好的幫助。