健康食譜

堅果巧克力餅乾的做法

身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護, 健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體, 自己去市場買些菜回來做是相對健康的, 堅果巧克力餅乾的做法其實是非常簡單的, 對重視健康的人來講是值得推薦的。

1、00g黃油提前室溫軟化, 打發。

2、雞蛋打散, 分次倒入黃油中, 每次攪勻後再加入蛋液。

3、8g巧克力隔水融化後加入碗中, 攪勻

4、篩入160g低筋小麥粉, 4g可哥粉(其實原本只想加2g 的), 略攪動。

5、乾果60g切碎(提前準備好比較好), 倒入麵糊

6、混合均勻, 儘量不揉

7、定型入冰箱冷凍1小時

8、做出形狀入烤箱, 預熱12分鐘, 大個的烤制6分鐘, 小而薄的3分鐘。

看著身邊的人吃著自己做的佳餚無疑是一件美事, 堅果巧克力餅乾的做法簡單, 卻能做出健康美味的佳餚, 不妨一試。