營養飲食

高考前吃啥最補腦呢

孩子的前程可是家長們最為注重的, 尤其是對於學生們更是重視, 平時家長們就給孩子的不斷補腦的, 有的家長還有這樣一個問題, 那就是高考前吃啥最補腦, 因為家長期盼自己的孩子能考一個好的成績, 對這個問題也是多方面的打聽瞭解, 那麼針對上邊這個問題, 給出了相應的答案, 在高考前可給孩子適當的多吃些以下幾種食物。

一、深海魚。 深海魚中富含豐富的多不飽和脂肪酸, 尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸, 是大腦必需的物質, 這種物質對維持和提高記憶力有很大幫助。 當然, 記憶力的提高並不是說考試當日吃點深海魚就可以有效的。 DHA在其他淡水魚類和陸地生物中含量不多, 含量最豐富的還是深海魚, 如三文魚、金槍魚、秋刀魚等, 小於老師推薦大家多食用秋刀魚, 魚油中富含DHA, 而且價格也實惠。

二、豆製品。 考前幾天的膳食和考試當日是有一定區別的。

豆製品中富含優質蛋白就是考前需要補充的重要營養素, 其氨基酸構成比例適合人體吸收利用, 最重要的是豆製品中富含的蛋白質為植物蛋白, 不會對身體帶來負擔。 因此, 建議考生考前多攝入一些豆製品, 如豆腐、豆花、豆腐乾、腐竹等。

三、水果蔬菜。 考生應保持攝入富含維生素C的蔬菜和水果, VC有助於提高大腦對氧的利用, 讓大腦保持興奮, 避免出現反應遲鈍等現象;同時VC還能提高人體免疫力, 預防一些疾病的發生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能, 防止突發胃腸道疾病, 影響考生考前狀態。

四、粗雜糧。 考前學生的主食應以粗雜糧為主。 它們富含B族維生素,

能提高食欲, 保證營養攝入均衡;同時粗雜糧的升糖係數較慢, 考生考前的生理狀態容易出現波動, 粗雜糧能穩定考生考前的血糖水準。 從現在開始, 考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。

孩子的好與壞都直接關係著家長, 為了能使孩子高考能有一個好的成績, 大部分的家長也是給孩子各種補, 但是在高考前吃什麼好呢, 上面這幾種還是不錯的, 建議家長朋友能給孩子多吃一些, 也能使孩子充分發揮, 考取一個好的成績。