香蕉西米露做法，這些步驟你瞭解嗎？

喜歡美食的人們注意了， 今天介紹的這道美食你一定不能錯過， 那就是香蕉西米露， 製作這道美食其實並不難， 首先需要準備好香蕉、牛奶、西米及白砂糖等原料， 然後按照下面步驟操作就行了。

一、香蕉西米露做法

原料:

西米少許

牛奶一杯

白砂糖少許

香蕉一條

製作方法:

1、鍋中放入少許水， 水開後放入西米煮15分鐘

2、關火燜10分鐘， 至西米中間的小白點消失， 用冷水過涼

3、香蕉切成小丁， 把香蕉和西米放入裝飾好的玻璃杯中， 加入牛奶和砂糖即可

注意事項:

西米必須要在水開後下鍋， 不然會煮散

西米很難把中間的白點去除， 一般要用一半煮一半燜的方法

二、香蕉西米露的做法步驟

1、把西米放進清水裡浸泡一下， 洗乾淨。

2、鍋裡放水燒開後把西米放進去煮15分鐘左右， 火關掉， 不要開鍋蓋， 繼續燜20分鐘左右出鍋， 這時西米已經全透明了。

3、煮一小鍋牛奶， 放少許糖。

4、把牛奶倒進西米里一起煮， 不用煮太久。

5、把煮好的西米牛奶放進冰箱， 直到冰凍。

6、今天準備的是香蕉（注：大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露裡）， 把切好的香蕉放到西米露裡，

7、其實覺得放草莓特別漂亮的，

三、香蕉西米露的做法。

1、鍋里加適量水， 把西米倒進鍋中， 煮15分鐘。

2、煮到出現小白點， 關火燜5分鐘。

3、把西米過涼水。

4、香蕉切片。

5、把西米， 牛奶， 香蕉倒入鍋裡， 加蜂蜜拌勻即可。