迷你版烤聖女果披薩的做法

冬天來了， 迷你版烤聖女果披薩非常適合在這個季節使用， 極為滋補健康， 必須要準備好新鮮的食材， 在製作過程中非常簡單易操作， 但是放入的材料一定要控制量， 不能太多、不能過少， 從人口來加入水， 因為湯汁才是最為誘人的。

1、製作披薩麵團， 把食材a全部倒入麵包機中， 選擇揉面35分鐘， 然後發酵至2倍大。

2、取出發酵好的麵團排氣， 平均分成若干小份， 鬆弛15分鐘。

3、放入熱的鑄鐵鍋中煎， 用鏟子適當壓一下， 不要讓麵團鼓起來， 煎熟即可， 每面2-3分鐘。

4、聖女果清洗乾淨， 對半切開， 淋上橄欖油， 撒上適量的鹽和黑胡椒，

5、烤至微焦即可， 如圖所示的樣子。

6、烤聖女果的時候可以調製醬汁：將芝麻菜葉、檸檬汁、少許鹽和黑胡椒、液化的黃油， 蒜末放在一個大碗中充分混合均勻入味。

7、煎好的披薩餅底表面刷一次橄欖油， 擺上調製好的芝麻菜葉， 再加上烤好的聖女果， 最後撒上帕瑪森芝士就完成了。

8、是不是太簡單了， 一口一個， 好吃到停不下來。

9、Bon appetite.

吃得好， 我們才能活得更幸福， 迷你版烤聖女果披薩的做法簡單，它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。