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高級料理的食材竟然是隔夜飯,簡直讓人不敢相信,一碗賣上88

高級料理的食材竟然是隔夜飯, 簡直讓人不敢相信, 一碗賣上88

蟹肉、蝦仁加入雞蛋, 攤成嫩嫩的蛋餅, 蓋在熱騰騰的米飯上, 再澆上厚厚的芡汁, 用勺子挖著吃

材料:雞蛋, 蟹腿肉, 鮮蝦

金針菇, 蔥, 米飯

醬油、蠔油、澱粉、麻油

金針菇切末, 處理好的蝦中間切開後切末, 蟹腿肉撥成絲備用

蝦仁加入雞蛋前, 要先炒熟哦, 以防煎蛋的時候蝦仁不熟

油熱後, 中小火攤雞蛋餅

煎好的雞蛋餅鋪在熱米飯上, 淋上醬汁就可以開吃嘍~

這味道簡直不要太美, 連隔夜的白米飯, 味道都變得格外銷魂

高級料理的食材竟然是隔夜飯,

簡直讓人不敢相信, 一碗賣上88