女人特殊日子飲食有講究(1)
而如何做好經期護理也就成了關鍵， 而期中月經前後的飲食原來也潛藏著大學問!
月經期間， 女性抵抗力下降， 情緒易波動， 有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 此外， 常見的月經病如痛經、經期紊亂也嚴重影響女性的身心健康。 如何進行自我保健來緩解月經不調、經期不適的症狀呢
月經期間：拒絕寒涼辛辣食物
月經期間， 女性抵抗力下降， 情緒易波動， 有的人可出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 飲食上宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品， 為保持營養平衡， 同時搭配適量新鮮蔬菜和水果。
1.水果有講究
月經期間經常食用水果， 可以防治發生便秘， 避免盆腔充血， 然而一些屬性偏冷的水果卻不宜在月經期間食用。 月經期間適宜吃的水果有平性的蘋果、無花果、草莓、番茄等， 而橘子、桃子、櫻桃、棗、荔枝、龍眼、鳳梨、石榴、葡萄屬於溫性也適宜經期食用， 需要注意的是不要一次吃得過多。 月經期間避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、獼猴桃等寒性食品。
2.“經水之行”溫補為主
在月經期間， 還應補充一些有利於經水之行的食品， 血得熱則行， 得寒則滯。 月經期食生冷， 一則有礙消化， 二則易傷人體陽氣， 導致內寒產生， 寒性凝滯， 可使經血運行不暢， 造成經血過少， 甚至痛經。 即使在酷暑盛夏季節，
3.清淡易消化是首選
月經其間的女士感到特別疲勞， 消化功能減弱， 胃口欠佳， 因此， 飲食上應注意食物的清淡及選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品， 避免食用過酸和刺激性較大的食品， 如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等， 宜選用如大棗、麵條、薏苡仁粥等食品。 為保持營養平衡， 應同時食用新鮮蔬菜和水果。 食物以新鮮為主， 不僅味道鮮美， 易於吸收， 且營養破壞較少。
4.防止缺鐵葷素搭配
鐵是人體必需的微量元素。 鐵不僅參與血紅蛋白及許多重要的酶的合成， 而且對免疫、智力、衰老及能量代謝等都有重要作用。
月經期後：補血養生是重點
月經來潮時， 要丟失一部分血液。 血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、鎂等無機鹽。 即是說每次來月經都會丟失一部分蛋白質與無機鹽。 因此， 從原則上講， 月經乾淨之後的1-5天內， 應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。 在此期間既可益膚美容又有補血活血的作用的食品與藥品便成了首選
補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳， 有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血， 這是錯誤的觀念， 植物性的食物， 不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分， 還有消化吸收的優點， 而許多食物鐵質含量很豐富。
常見補血養生食物
1.黑豆
我國古時向來認為吃豆有益， 尤其是黑豆可以生血、烏髮， 黑豆的吃法隨各人之便， 產後可用烏豆煮烏骨雞。
2.胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔， 日本人稱作人參， 含有維生素B、C， 且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素對補血極有益， 所以把胡蘿蔔煮湯， 是很好的補血湯飲。
3.麵筋
民間食品莊、素食館、滷味攤都有供應， 麵筋的鐵質含量相當豐富， 是一種值得提倡的美味食品。
4.菠菜
又稱菠菱菜， 是有名的補血食物，
5.金針菜
金針菜含鐵數量最大， 比大家熟悉的菠菜高了二十倍， 鐵質含量豐富， 其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
6.龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉， 福肉， 每年夏季並有新鮮龍眼上市， 這是民間熟知的補血食物， 因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症， 產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
