自治西式麵包的做法

出門在外沒法吃家常菜， 開始懷念起以前天天嫌棄的飯菜來， 其實這樣的一道自治西式麵包， 適合出門在外的你， 這道菜所需的材料比較常見， 做法簡單， 半小時就可以完成， 讓你感受家的味道。

1、糖、酵母粉、溫水攪拌在一起， 放置5分鐘

2、加入鹽、麵粉、牛奶， 攪拌

3、將麵團揉8分鐘， 至柔軟

4、將麵團放入容器中， 蓋上毛巾發酵2小時

5、把麵團分成兩份， 蓋上毛巾繼續發酵30分鐘

6、烤箱預熱， 溫度200攝氏度

7、在麵團表面用刀切幾條橫刀口， 在表面塗上黃油

8、入烤箱烤20分鐘即可

自己在家做飯， 家人幫忙打打下手， 可以增進相互間的感情， 自治西式麵包的做法簡單， 適合在家自己做。