結石可以吃什么蔬菜

結石病對于患者而言， 還是比較痛苦的。 而結石病除了要及時去醫院進行治療之外， 患者在日常生活之中， 也需要十分注意自己的飲食， 因為結石病大多數都是因為飲食不當所導致的。 當然， 如果飲食正確的話， 對于結石病也有很好的治療效果。 那么， 結石患者吃什么蔬菜比較好呢？

一、黑木耳

木耳， 別名黑木耳、木菌、光木耳。 野生又可以人工培植， 種子實體耳狀。 黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和胡蘿卜素等。 營養豐富， 被譽為“菌中之冠”。 木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解， 能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病， 還具有防癌作用。 木耳散具有治療潰爛諸瘡和雪崩的藥理作用。

腎結石患者多吃黑木耳可以輔助治療。 黑木耳中富含多種礦物質和微量元素， 能與各種結石產生強烈的化學反應， 剝脫、分化、溶解結石， 使結石逐漸縮小，

經泌尿道排出。

二、赤小豆

性微寒味甘酸， 有健脾燥濕， 消腫解毒的功效， 可單用或與雞內金、白茅根合用以治療各種結石。

三、米麥麩

為米和麥連皮蒸炒后磨成的面。 性微熱味甘， 有除煩止瀉通淋的功效， 可用于防治結石的復發。

四、綠豆

性寒味甘， 具有清熱解毒，

利尿消腫的功效， 可單用或與粳米、蒲公英等合用以治療結石。 綠豆粉或綠豆衣、綠豆芽皆可食用。

五、富含維生素A的食物

維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質， 它也有助于阻礙結石復發。 維生素A在高劑量時有毒。 所以患者應該根據適量補充。

富含維生素A的食物主要有動物的肝臟、魚類、海產品、奶油和雞蛋等動物性食物。 此外咸帶魚、鯽魚、白鰱、鱔魚、魷魚、蛤蜊、奶油、牛奶也含有維生素A。