桑椹的功效與作用 小桑葚大能量
桑葚是一個比較可口的水果吧， 它雖然體型小巧， 卻蘊含不少的營養哦， 大家知道桑葚的功效與作用嗎， 還知道桑葚酒的做法以及桑葚子的功效與作用嗎， 如果都不是太瞭解的話， 就一起來進入今天的主題吧， 桑葚的功效與作用。
桑葚既可以直接食用也可以入藥哦， 在我們博大精深的中醫中， 就有以桑葚入藥的配方呢， 具有養心益智， 強身健體之功效呢。
桑葚子具有生津止渴， 補血滋陰， 潤腸燥等功效， 主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸， 頭暈目眩、腰膝酸軟， 煩躁失眠， 鬚髮早白、大便幹結， 消渴口乾等症。
現在就跟著小編一起來詳細瞭解桑葚子的桑葚子的功效與作用。
防癌抗癌就是這個不起眼的桑葚子所具備的功效哦， 桑葚子中含有花色素， 葡萄糖， 鈣質， 無機鹽以及胡蘿蔔素等成分呢， 這些都是可以幫助我們預防腫瘤細胞擴散的好東西呢。
桑葚子性寒生津， 冰糖性平滋津， 所以將冰糖與桑葚同食， 對治腸道津液不足所致的大便乾燥有良好的效果。
桑葚子的功效具還有健脾胃、助消化、降血脂。 桑葚子中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養物質， 能夠有效的幫助我們體內的蛋白質、脂肪及澱粉的消化， 還可以用於治療因消化不良而導致的腹瀉哦。
桑葚子中含有的脂肪酸， 主要由亞油酸和油酸組成， 具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中還含有大量的水分和多種的維他命， 以及碳水化合物等人體所需的微量元素呢， 它們能夠很好的幫助我們改善體質， 對我們有很好的滋補作用哦。
桑葚子的功效與作用， 我們應該掌握起來， 運用到生活中來。
我們瞭解了桑葚子的功效與作用有這麼多， 現在我們就一起來看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
桑葚子的作用
1、脾胃虛寒作泄者勿服。
2、孕婦禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高， 糖尿病人應忌食用。
4、兒童不能夠多吃桑葚子， 過多食用導致流鼻血， 因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物， 會影響到我們人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收
5、未成熟的桑葚子不能吃。 因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸， 過量食用後容易發生溶血性腸炎。
6、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂， 防止血管硬化等作用。
7、桑椹含有烏髮素， 能使頭髮變的黑而亮澤。
8、桑椹有改善皮膚血液供應， 營養肌膚， 使皮膚白嫩及烏髮等作用， 並能延緩衰老。
9、桑椹具有免疫促進作用， 可以防癌抗癌。
10、桑椹善滋陰養血、生津潤燥， 適於肝腎陰血不足及津虧消渴， 腸燥等症。
11、常食桑椹可以明目， 緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
桑葚什麼時候結果成熟呢， 一般每年的5月份左右， 5月6月份的樣子， 是桑葚成熟豐收的季節。 它味道鮮美， 汁多果甜， 還對人體有潤腸治療貧血， 生津止渴等等許多作用。
桑葚要怎麼吃， 吃的時候要注意些什麼呢?桑葚到底有哪些營養價值和功效作用呢?我們一起來看看哦!
食用桑葚要注意什麼
桑葚的營養價值豐富
你知道桑葚都有哪些功效作用營養價值嗎?它對便秘啊， 貧血啊，
所以老少都可以吃啊。 味道鮮美， 你是不是也忽然也想吃了呢?
摘的時候還要注意
最好不要用袋子， 要用硬一點籃子之類的， 這樣才不容壓壞。
清洗的時候要注意
因為畢竟是從樹上露天摘下來的， 小鳥啊， 其他的一些小動物可能也喜歡吃， 為了洗乾淨， 可以用淘米水泡十幾分鐘， 或者淡鹽水泡一下， 再沖洗清洗下， 然後再吃。
據說還可以用玉米澱粉泡一泡消消毒之類的。
最好是吃才從樹上摘下來的
外面賣的， 如果顏色看起來不新鮮， 可能放置時間有點長， 這個東西太難保鮮了。 或者擔心有農藥殘留。 保質期太短， 所以要儘快吃掉， 它是很難保存下來的水果哦。
桑葚吃不完的話， 可以做成桑葚幹
就是洗乾淨稍微曬乾了吃， 或者蒸一下再吃， 不過這些吃法當然比不上剛摘下來的吃新鮮的味道好了。還有就是用桑葚來泡酒或者釀酒。桑葚酒做起來也不難，就是先洗乾淨，然後捏碎加上冰糖，密封，放置一段時間過濾後就可以喝了。
結語：通過上文的介紹，想必大家對桑葚有了一定的瞭解了吧，桑葚別看他不起眼，裡面卻是蘊含很多好東西呢，還在等什麼，快去採摘一下回來，嘗嘗吧，當然，桑葚只要長期的食用才會效果比較好哦，這些都是潛移默化的呢。 不過這些吃法當然比不上剛摘下來的吃新鮮的味道好了。還有就是用桑葚來泡酒或者釀酒。桑葚酒做起來也不難，就是先洗乾淨，然後捏碎加上冰糖，密封，放置一段時間過濾後就可以喝了。
結語：通過上文的介紹，想必大家對桑葚有了一定的瞭解了吧，桑葚別看他不起眼，裡面卻是蘊含很多好東西呢，還在等什麼，快去採摘一下回來，嘗嘗吧，當然，桑葚只要長期的食用才會效果比較好哦，這些都是潛移默化的呢。
