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春季養生湯 三款藥膳湯滋陰補血最補身體

春季, 我們要給我們的身體好好進補, 你知道哪些湯適合春季進補嗎?今天小編就為大家推薦幾款春季養生湯, 幫助大家好好滋補身體。 趕緊跟著小編去學習一下吧!

春季養生滋補湯

推薦一:蘿蔔排骨湯

把白蘿蔔去皮切塊, 將排骨、海帶、蘿蔔乾和棗一起倒入鍋內, 燉至肉離骨即可食用。

推薦理由:白蘿蔔素有“小人參”之稱, 可增強機體免疫力, 具有降血脂、軟化血管、穩定血壓, 化痰清熱、解毒的作用。 此外, 它還有幫助消化的作用, 老人們常說的吃蘿蔔順氣就是說的這個作用, 同時還有防癌抗癌的作用, 可謂是營養之王。 而排骨的營養價值也很高, 除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等, 可為幼兒和老人提供鈣質。 同時還具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

推薦二:天麻魚頭湯

將魚頭切半, 放入鍋裡, 兩面煎香, 放入天麻、紅棗、當歸和白芷等中藥材,

加蓋隔水燉一個半小時, 下鹽調味即可品嘗。

推薦理由:天麻具有益氣定驚、鎮痛養肝、祛風濕、強筋骨等效用。 專治神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝。 而魚頭肉質細嫩, 除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外, 它還富含膠原蛋白, 能增強身體活力, 修補人體細胞組織。 天麻魚頭湯尤其適宜女士調養氣血, 有寧神祛風、健脾補血之效, 同時也是中老年人士的養生靚湯。

推薦三:冰糖梨水

將梨切成小塊放入鍋裡, 並倒入適量的水, 燒至快要鼓時將適量冰糖放入水中, 繼續小火加熱。 此湯可以加入蜂蜜、鮮竹瀝等, 止咳效果更好。

推薦理由:“天氣轉暖後, 人體不僅顯性排汗量增多, 一些隱性的排汗量也有所增加,

導致人體水分缺失。 ”專家介紹, 冰糖梨水可以補充水分, 還有滋陰潤肺, 養胃生津之效, 適用於慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

春季養生美容湯

一、補血養顏---歸圓燉雞肉

用料:雞肉150克、當歸30克、桂圓肉100克。

制法:將歸、圓、雞肉洗淨, 雞肉切片, 放入鍋中, 文火燉3小時, 調味服食,

功效:適用于血虛諸症, 症見肌膚不澤、面部色素斑沉著, 皮膚乾燥無華或心悸失眠, 頭暈目眩, 形瘦體弱或產後虛弱諸症。

二、美容護膚---黑木耳紅棗瘦肉湯

用料:黑木耳30克, 大紅棗20枚, 瘦豬肉300克。

制法:將黑木耳、紅棗(去核)浸開、洗淨, 文火燉開後調入瘦肉。 煲至肉熟, 服食。

功效:適用于氣虛血淤諸症, 症見面部色斑, 面色萎黃, 暗黑。

黑木耳能涼血止血, 健脾潤肺, 滑腸解毒;紅棗健脾益氣,

滋潤肌膚;瘦肉益氣養血, 健脾補肺, 三者合用, 共奏潔膚去斑, 美容護膚之功。

三、除皺養膚---豬皮蹄筋大棗湯

用料:豬皮100克、豬蹄筋15克、大棗15枚。

制法:將豬皮去毛、洗淨、切塊, 大棗去核, 豬蹄筋用清水泡軟, 切段, 加清水適量, 文火燉至皮、筋爛熟後調味服食。

功效:適用於皮膚皺紋密集、色素沉著、青紫淤斑及白細胞下健康、貧血等。

四、安神美容——桂圓燉蛋

用料:雞蛋4個, 清湯3飯碗, 去殼純桂圓肉乾2大匙。

制法:

1、桂圓肉乾用溫水洗淨。

2、取4個飯碗, 每碗放6-7分滿的水及蛋1個, 1/4的桂圓肉乾, 再放入蒸鍋中。

蒸約5-8分鐘即可食用, 如喜食較甜者的, 可事先多加些冰糖。

功效:補氣血, 益心氣, 安神美容。

春季養生湯類

五、潤膚澤面——柏子仁粥

組成:柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。

制法:柏子仁去盡皮殼, 搗爛, 粳米淘淨, 一起放入鍋中, 加水大火煮沸, 再用小火熬至湯濃米爛即成。

用法:每日一~二次, 趁溫熱時服食。

說明:《神農本草經》說柏子仁:“令人潤澤, 美色。 ”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜, 潤膚澤面效果更好。

六、消除皺紋——蓮實美容羹

原料:蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量。

製作:先將蓮子、芡實、薏仁米用清水浸泡30分鐘, 再將桂圓肉一同放入鍋內, 用文火煮至爛熟加峰蜜調味食用。

功效:桂圓肉大補元氣, 蓮子補脾養胃, 薏仁米、芡實為健脾利水之品。 現代藥理研究芡實中含有美容必須的維生素A、C、B, 蜂蜜中含有膠原蛋白和酶類等物質, 可刺激皮膚細胞的生長, 促進新陳代謝。

此羹是較理想的美容藥膳, 經常食用有消除皺紋、白嫩肌膚的作用。

七、皮膚細滑——養顏茶

原料:生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。

製作:共搗成粗末和勻備用。 每次15—25克, 清晨煎服或泡水代茶飲, 每日數次。

功效:此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效, 久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

結語:上面小編為大家推薦的一些春季養生湯大家都學會了嗎?大家在平時飲食中可以喝一些哦!還有小編為大家推薦的一些春季養生美容湯大家也可以試試哦!