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春季養生藥膳 春季必喝3款藥膳湯粥

春季是陽氣升發的季節, 萬物復蘇, 同時各種病菌也活躍起來。 因此, 春季養生的關鍵是養肝防病。 春季是肝炎、肺炎、支氣管、失眠等症的多發季節, 經常正確服用春季養生藥膳進行調理可達到防病養生的目的。

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春季養生藥膳

1豬皮紅棗湯

組方:豬皮500克, 紅棗250克, 冰糖適量。

制用法:將紅棗放入鍋中, 加水適量文火煮透以表皮無皺紋為度, 撈出。 再將豬皮洗淨, 放入鍋內煮成稠黏湯後, 下紅棗、冰糖, 煮沸即成。 佐餐食之, 每日l劑。

功用:益氣養血。 適用於各類出血。

2小薊車前草粥

組方:小薊1 5克, 車前草30克, 大棗1 0枚, 豬皮50克, 大米100克。

制用法:將小薊、車前草、豬皮水煎取汁, 加大米煮粥服食, 每日l劑。

功用:清熱瀉火, 利尿止血。 適用於血尿, 心煩口渴, 腰酸腿痛等。

3墨旱蓮茅根阿膠粥

組方:墨旱蓮、白茅根各30克, 阿膠10克, 大米50克, 白糖適量。

制用法:將二藥布包,

水煎取汁, 同大米煮粥, 待熟時調入搗碎的阿膠及白糖, 再煮一二沸服食, 每日1劑, 7天為1個療程, 連續1-2個療程。

功用:滋陰清熱涼血。 適用於急性腎炎, 尿中潛血不消者。