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大量食用辣椒傷害身體健康

在生活中, 有很多朋友喜歡吃辣椒。 有些朋友會用辣椒來做菜;有些朋友則用辣椒作為調味料。 特別是在冬天, 很多朋友喜歡大口吃辣椒來抵禦寒冷。 不可否認, 辣椒營養十分的豐富。 但是, 如果人們大量地食用辣椒是會傷害到身體的。 因此, 人們吃辣椒應該要適量。

在四川、湖南一帶, 很多朋友都喜歡吃辣, 他們無辣不歡。 其實, 人們如果過量地食用辣椒是會對身體有損傷的。 特別是身體瘦弱和患有某些疾病的人們, 更不宜吃太多的辣椒。

中醫認為, 辣椒性熱、味辛, 具有散寒、開胃、消食的功效, 而身體瘦弱的人大多陰虛多火, 吃多了辣椒更容易上火、傷陰耗氣, 無異於火上澆油。 陰虛的人常常表現為咽幹、口苦、眼部充血、頭重腳輕、煩躁易怒, 如果多吃辣椒, 不僅會使上述症狀加重, 而且容易導致出血、過敏和炎症, 嚴重時還會發生瘡癰感染等。

除了瘦人不宜多吃辣椒外,

孕婦最好也不要吃辣椒, 以免驚動胎氣。 此外, 患有以下疾病者, 更要少吃辣椒:

前列腺肥大患者辣椒會刺激前列腺, 使其充血腫脹。

膽結石與慢性膽囊炎患者辣椒會增加膽囊收縮素的產生, 使膽道口括約肌緊張, 膽汁流出不暢。

類風濕性關節炎患者辣椒可以和人體內抗體結合成免疫複合物, 沉積在關節周圍, 釋放出引起疼痛的化學物質, 使關節炎加劇。

肛門、直腸病患者辣椒能直接刺激直腸黏膜, 引起腸管出血、腫脹, 使肛裂及痔瘡等疾病加重。

腎炎患者研究證明, 人體代謝過程中, 辛辣成分常常要通過腎臟排泄, 對腎臟細胞有不同程度的刺激作用。

溫馨提示:從上文我們知道, 人們過量地食用辣椒是會影響身體健康的。

而瘦人、孕婦、前列腺肥大患者、膽結石與慢性膽囊炎患者、類風濕性關節炎患者等人們也不宜多吃辣椒。