中醫解析 冬季吃蘿蔔有助健康

文章導讀

蘿蔔是有著很好的醫用價值的， 這一點是得到了中醫的驗證的， 從中醫角度來看， 蘿蔔幾乎是一種多功能性的藥膳食物的，

特別是冬季多吃一些蘿蔔， 對於人們的身體健康是有著極大的意義的， 幫助消化， 降低血脂， 幾乎是一個保健身體的多面手角色的。

冬季吃蘿蔔的效果是很好的， 作用也是很多的， 殺菌抗癌效果極好， 可以有效的分解人體脂肪， 也可以有效的分解一些可能導致癌症的物質， 這些都是備受人們的信賴的， 讓人們避免各種疾病的困擾的， 儘快的實現健康的。
古時候有"蘿蔔上市， 郎中下市"的說法， 意思是說蘿蔔上市就不需要醫生了。 當然這有點誇張， 但是蘿蔔因其含有糖化酶、木質素、維生素、萊菔素、尼克酸， 以及鈣、磷、鐵等豐富的營養物質， 確實具有許多藥用保健功效。
消食化積 "家財萬貫， 不如蘿蔔就飯"， 蘿蔔在增強食欲、消食導滯方面有良好功效。 這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分， 芥子油能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化， 使分解的營養物質為人體反充分吸收和利用。
鎮咳化痰 生蘿蔔籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用， 炒蘿蔔籽提取物具有一定的平喘作用。 通常吃法是將白蘿蔔洗淨切絲加飴糖醃後食用， 或者榨汁加蜂蜜食用。
降壓調脂 蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓， 還可提高高密度脂蛋白(即好膽固醇)的含量。 鮮蘿蔔榨汁長期服用(每日2次， 每次15～20毫升)， 在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。
殺菌抗癌 蘿蔔含有的糖化酶， 除了能分解脂肪、澱粉外， 也能分解致癌物亞硝胺， 從而起到防癌作用。 木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能， 從而加強人體的免疫能力， 起到抗癌作用。 蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖， 並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。
通便利尿 蘿蔔因含有較多的膳食纖維而具有一定的通便作用。 炒蘿蔔籽可使膀胱逼尿肌收縮， 膀胱括約肌舒張， 對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。 將蘿蔔絞汁後服用還可阻止膽石的沉積， 對膽石症有輔助治療作用。
冬季吃蘿蔔效果多多， 冬季吃蘿蔔好處是全方位的， 在止咳化痰方面效果極好的， 另外可以比較的有效的實現降低血壓， 調節血脂的效果的， 另外咋殺菌排毒方面效果是很好的， 還可以很好的幫助消除癌症的致病因素的， 很重要的。