食物也是雙刃劍，這些東西別亂吃！
在平時的生活中， 很多食物都是一把雙刃劍， 對於一部分人來說這些食物可以保證身體健康， 而對於有些人來說這些食物反而是影響身體健康的。 從健康飲食方面來說， 要想吃的健康， 那麼就應該熟知哪些食物是雙刃劍。
1. 姜湯：風寒感冒VS風熱感冒
人們常說：“感冒了趕緊喝一碗姜湯。 ”那麼， 將姜湯真的對所有的感冒都奏效嗎?感冒可分為風寒和風熱兩種類型。 風寒型感冒的症狀通常是畏寒、流清鼻涕等。
生薑性溫， 恰是風寒“殺手”， 有祛風散寒的功效。 因此這類患者喝姜湯能趕走“寒氣”， 改善感冒症狀。 風熱型的感冒多是以喉嚨痛、黃痰呈現， 這類患者如果喝姜湯， 那就如同“火上澆油”， 感冒症狀反而會加重。
2. 枸杞：高強度用眼人群VS上火者
枸杞是天然食物中含玉米黃素最豐富的食物， 同時也富含胡蘿蔔素。 玉米黃素是視網膜黃斑的主要色素， 它能有效過濾紫外線和藍紫光， 降低患上黃斑性病變的風險。 而胡蘿蔔素能在人體內轉化為維生素A， 維生素A是構成眼睛感光物質的重要原料， 可增加眼角膜的光潔度， 使眼睛明亮有神。 因此， 經常用眼的人應該多吃枸杞。 但枸杞性溫， 上火者如果吃多了枸杞容易加重咽喉炎、扁桃體炎等炎症。
3. 大蒜：抵抗力差的人VS眼病患者
大蒜中的蒜素是一種廣譜抗菌物質， 效力堪比抗菌劑。 它能活化細胞， 增加抗菌及抗病毒能力， 加快新陳代謝、增強身體抵抗力。 但大蒜對眼睛的黏膜有刺激作用， 眼病患者在治療過程中， 一定要忌口， 吃大蒜只會更傷眼。
4. 火龍果：便秘者VS腹瀉者
火龍果的果期大概是從5月持續到11月。 其富含的“黑色小籽”大多是纖維類， 不能被腸道消化吸收， 但會刺激腸道蠕動， 促進腸道“垃圾”更快地排出體外。 所以， 那些因日常膳食纖維不足而常有便秘問題的人， 就很適合吃火龍果。 可是， 如果本來就是脾胃虛弱， 容易腹瀉的人就不要吃太多火龍果了， 容易出現或加重腹瀉症狀。
總而言之， 具有雙刃劍特性的食物就是上述的四種， 要知道不是所有的食物想吃就吃， 而是要講究健康飲食， 該吃的吃， 不該吃的不要吃。 平時多瞭解一些有關健康飲食的知識， 對於今後的生活以及保障身體健康， 預防疾病都是十分關鍵的。
