營養飲食

孕婦可以吃黑芝麻嗎?准媽媽們必須明白!

很多女性平時都有吃黑之麻的習慣, 這裡明確告訴大家, 懷孕之後一樣可以吃黑芝麻, 孕婦吃黑芝麻同樣會有很多好處, 能夠補充孕婦需要的多種微量元素, 所以每天都可以吃一點。

一、孕婦能吃黑芝麻嗎?

孕婦可以吃黑芝麻。

孕婦吃黑芝麻的好處:黑芝麻有降血糖作用, 黑芝麻取物給大鼠口服降低血糖增加肝臟及肌肉糖元含量大劑量則降低糖元含量。 黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠增加腎上腺抗壞血酸及膽固醇含量。 黑芝麻有抗炎作用, 黑芝麻油塗在皮膚粘膜能有效減輕刺激促進炎症恢復。 黑芝麻亞油酸使血膽固醇含量降低有防治冠狀動脈硬化作用。 因此黑芝麻有對孕婦來說有著滋補肝腎、明目潤燥輔助近視及雙目乾澀、大便乾澀的療效, 有益於孕期的健康。

孕婦吃黑芝麻需注意:有些黑芝麻製品含糖量比較高, 孕婦注意少吃。 其次,

脾胃比較虛, 容易拉肚子的孕婦就少吃或者不吃。

二、黑芝麻含有豐富的鈣、磷、鐵, 同時含有19.7的優質蛋白質和近10種重要的氨基酸, 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。 多吃黑芝麻, 頭髮會變黑, 因為首先, 芝麻中有大量不飽和脂肪酸脂, 有利於人體新陳代謝,

不容易得血栓:其次, 黑芝麻讓頭髮變黑, 並不是由於黑色素的原因, 是由於黑芝麻能滋養血氣, 而長白頭髮多是由於用腦過度, 引發頭皮營養不足, 黑芝麻正好管氣血虧虛。

三、營養師介紹, 芝麻有黑白兩種之分, 其中黑芝麻營養更豐富,

鈣、鐵含量高, 因而很適合孕婦食用。

一般來說, 白芝麻的脂肪含量高, 常用於製作芝麻油。 黑芝麻除了含有豐富的蛋白質、脂肪和膳食纖維外, 每100克芝麻中還含有鈣780毫克、鐵22.7毫克, 而且維生素E、葉酸和卵磷脂等含量也較高。 所以, 在孕前3個月及整個孕期食用黑芝麻等富含葉酸的食物, 有利於預防胎兒神經管畸形。

而芝麻醬中的鈣含量遠高於豆類和奶類, 每100克芝麻醬中含鈣量超過1000毫克, 是僅次於蝦皮的極好的補鈣食品。 孕婦常吃芝麻醬, 可預防胎兒患先天性佝僂病。 另外, 芝麻醬中的鐵含量很高, 所以孕婦經常吃芝麻醬, 可預防缺鐵性貧血。