包菜營養價值

包菜， 也叫捲心菜， 不僅有豐富的營養價值， 而且價格還非常便宜， 是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜。 時至今日包菜的營養價值價值越來越受到人們的推崇。 那麼， 普普通通的包菜真的就有那麼大的價值？今天， 小編就來告訴大家， 包菜都有哪些營養價值吧。 一起看看下文的詳細介紹。

包菜的營養價值及功效—抗衰老

包菜的營養價值有哪些呢?帶著你的疑問我們一起來瞭解下吧。 包菜中含有大量的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等多種營養元素， 包菜總的維生素含量要比番茄高出3倍， 因此， 食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。

包菜的營養價值及功效—消炎、殺菌

食用新鮮的包菜還具有消炎、殺菌的作用。 對外傷腫痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治療效果， 可以將包菜榨汁以後飲下或者塗於患處， 作用非常明顯哦。

包菜的營養價值及功效—抗癌

你知道嗎， 常吃包菜還具有抗癌的功效。 包菜中含有大量的的蘿蔔硫素。 這種營養物質能夠有效的刺激人體細胞產生對身體有益的酶， 從而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。 蘿蔔硫素是至今為止科學家們所發現的蔬菜中最強的抗癌有效成分。 而且包菜的功效非常多， 常吃可以開胃消食、幫助消化哦。

通過上面的介紹， 我們知道了包菜不僅具有豐富的維生素， 而且還具有抗衰老、抗癌等功效。 現在讀者朋友是不是對這種外表平平的蔬菜另眼相看了呢？為了我們的健康，