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麥片的營養價值

我們所說的麥片是可以分為普通的麥片和燕麥片兩種。 普通的麥片就是指的由小麥為原料加工而成的一種麥片食品, 而燕麥片則是指的由燕麥而製成的燕麥片。 無論是普通的麥片還是燕麥片都受到了人們的歡迎。 因為這種食物是一種不但營養價值高, 而且藥用價值也很高。 麥片的營養價值有哪些?

在麥片當中, 燕麥片的營養價值要比普通麥片的營養價值高, 所以食用燕麥片的人比較多一些。 而且燕麥片食用起來方便, 口感也很好, 不僅如此, 吃麥片還可以讓大家遠離糖尿病。

燕麥營養素不但含量高, 是較受現代人歡迎的食物之一。 燕麥和小麥是兩種不同的穀物。 小麥通常被碾磨成“白麵粉”, 外層的大量營養物質會損失。 純燕麥片本身就是全穀, 沒有經過除去外層部分的處理, 所以它無需聲明“全麥”與否。 而且, 純燕麥片的營養價值遠高於全麥麵粉。

一定要注意, 產品中燕麥片的比例越高, 則產品的營養價值越高。 含有較多米粉、玉米之類成分, 則營養價值會打折扣。