營養飲食

紅酒泡洋蔥

紅酒作為一種保健酒, 深受人們的喜愛, 而且適當的飲用, 還可以幫助我們起到美容養顏的效果, 尤其是作為愛美的女性朋友, 都可以多喝一些紅酒, 不僅可以享受到紅酒的甘醇, 還能擁有好肌膚, 何樂不為呢?下面我們要瞭解的是紅酒泡洋蔥可以起到什麼樣的神奇保健效果。

洋蔥一般是最為一種蔬菜被我們熟知, 在平時的生活中, 我們也經常會吃到這樣的食物, 所以而且洋蔥還可以幫助我們排毒, 抗癌, 有效的降低膽固醇和血壓, 因此深受人們的喜愛。

功效:

一. 平穩血壓, 降血糖

二. 緩解眼睛疲勞 改善老花眼

三. 安神, 對失眠有幫助

五. 改善腹脹便秘

制法:將洋蔥洗淨, 去掉表面茶色外皮, 切成八等份約半月形。 1瓶普通幹紅葡萄酒配三個蔥。 將洋蔥裝入玻璃瓶內, 加入幹紅葡萄酒, (將剝下來的外皮也一起加入效果更好)。 將玻璃瓶蓋好密封, 在陰涼地方放置約2至8日(泡時間越長,

怪味道越重)。

將玻璃瓶的洋蔥片, 用濾網過濾後, 洋蔥、酒分開裝入瓶中, 放置在冰箱中冷藏。

飲用方法:

一. 每日約一杯(50毫升), 年紀大的人每次20毫升左右;

二. 每日飲一至兩次;

三. 浸過酒的洋蔥片一起食用更好;

四. 不喝酒的人, 可用兩倍左右的開水稀釋後飲用或每次倒入電鍋內煮約4至5分鐘, 蒸發酒精後飲用。

五. 若然喜歡甜的, 可加入一點蜂蜜。

上面就是紅酒泡洋蔥可以帶來的保健功效, 相信很多人都會覺得驚訝吧, 原來這兩種食物還可以有這樣神奇的搭配, 的確只要我們瞭解了食物的一些營養和飲食的常識, 就可以更好的發揮它帶來的保健效果。