健康食譜

清蒸小黃魚的做法

文章導讀

小黃魚就是我們所說的小黃花魚, 黃花魚是屬於脊椎動物, 黃花魚的營養價值是很高的, 它含有豐富的蛋白質跟礦物質, 還有豐富的維生素, 對體質虛弱跟中老年人來說, 小黃花魚是十分有益的補品。 小黃花魚的做法是有很多的, 那麼朋友們您知道清蒸小黃魚的做法嗎?讓我們來看看詳細的步驟吧。

小黃魚一般的人群都是可以食用的, 更加適合貧血、失眠、頭暈的朋友們食用, 但是患有哮喘的病人跟有過敏體質的人需要慎食。 關於清蒸小黃魚的做法, 下面文章對它的製作步驟進行了詳細的介紹, 讓我們一起來看看吧。

食材

小黃魚 適量

蔥 適量

料酒 適量

鹽 適量

雞精 適量

精製油 適量

方法/步驟

1、準備食材。

2、先將小黃魚洗淨, 表面撒點鹽。

3、接著放入料酒。

4、薑洗淨, 切絲放入。

5、蔥洗淨, 切末放入。

6、最後撒入雞精和精製油, 放置10分鐘後, 鍋內放上蒸架、水,

將小黃魚大火蒸15分鐘, 就OK啦。

清蒸小黃魚的做法, 相信朋友們看了文章的介紹之後都瞭解了, 希望上面的文章能夠給朋友們帶來幫助。 小黃魚不僅僅可以清蒸, 還可以用來燒、煎, 炸都是十分不錯的, 但是在燒魚的時候, 要揭去頭皮, 可以去除異味。