中醫常識

冬季補腦 離不開四種食物

補腦食物一:長生不老湯

牛奶真有補腦的作用?或許很多人都表示疑問。 是的, 牛奶確實有補腦的功效。 牛奶是我們日常生活中最常見的養生飲品,

它富含蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D, 這些都是大腦活動所必需的營養物質, 而且冬季時節也正是要儲存能量的季節, 多喝牛奶除了可以保暖之外, 還有助於補腦, 真是“一箭雙雕”之功效。 另外, 要想給自己更好的補補腦, 中醫向大家推薦一款補腦的食療養生湯品—牛奶燉雞, 它被稱為“長生不老湯”, 具有潤肺養顏, 清補營養的保健功效。

補腦食物二:經常吃魚 增強記憶延緩衰老

吃什麼魚可以更有效的補腦呢?經常吃魚可以達到健腦的目地, 這已是無可厚非的事實, 要知道魚是能夠促進智力發育的首選食物。 在魚頭中含有著比較豐富的卵磷脂, 是人體大腦中神經遞質的重要物質, 可以增強記憶力、思維和分析能力, 並且能控制腦細胞的退化, 延緩衰老。 魚肉還是優質蛋白質和鈣質的重要來源, 特別是含有大量的不飽和脂肪酸, 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

補腦食物三:冬季吃核桃 補腦養顏抗衰老

核桃素有“長壽果”之稱, 中醫養生認為核桃具有潤膚益氣、補腎補腦的保健功效, 如果經常食用核桃, 可以增強腦力, 改善腦迴圈。 核桃補大腦的食用方法:可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”, 密藏在瓷缸內, 每次取兩匙, 用開水沖和, 沖時盅中有一層白色液體浮起, 這就是“核桃奶”, 腴美可口。

中醫健康提示:中醫上講, 核桃火氣大, 含油脂多, 吃多了會令人上火和噁心, 因此, 正在上火、腹瀉的人不宜吃。

補腦食物四:常吃黑芝麻 補腦防脫髮

補腦的食物有很多, 黑芝麻就是其中一種比較不錯的補腦食物。 利用黑芝麻補腦的具體方法是:將芝麻搗爛,

加入少量白糖衝開水喝, 或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品, 早晚各吃一次, 7日為一療程, 5-6個療程後, 可收到較好的補腦健腦效果。 另外, 對於電腦族來說, 由於長時間面對電腦, 長期用腦過度, 很容易出現脫髮現象, 所以電腦族更需要注意補腦防脫髮, 在日常生活中不妨經常注意多吃一些黑芝麻, 可以達到補腦防脫髮的目地。