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保養心計 五款宮廷飲食養顏秘方

秘方之一:五味子膏

原因:五味子性溫, 味甘酸, 入肝、腎、心、肺諸經。 歷代醫藥學家認為有“養五臟, 壯筋骨”等滋補強壯作用。 含有五味子素、枸椽酸、揮發油等多種物質,

對大腦皮層功能有調節作用, 可改善人的智力和體力, 增強機體非特異性抵抗力和腎上腺皮質功能;具有保肝、解毒、降低谷丙轉氨酶作用等。 可稱此膏為健腦益壽佳品。

功效:補腎健腦, 滋陰益氣, 靜心養氣。

秘方之二:八珍膏

原因:由黨參, 茯苓, 白術, 薏苡仁、芡實、扁豆、蓮子、山藥, 白糖等組成, 黨參大補元氣, 薏米、扁豆健脾而利濕, 諸藥配伍藥性平和, 對於脾胃虛弱, 心腎不足之證更為相宜。 據說乾隆皇帝開始, 後續的帝王都服用此方。

功效:不寒不熱, 平和溫補, 扶養脾胃, 男女小兒諸虛百損, 服此糕, 均有奇效。

秘方之三:陽春白雪糕

原因:由白茯苓(去皮), 山藥, 芡實, 蓮子肉(去心、皮), 神曲, 麥芽, 大米、糯米, 白砂糖等構成,

是明代宮廷食療驗方。 《神農本草經》將山藥列為上品, 說它益氣力, 長肌肉。 久服, 耳目聰明, 輕身, 不饑延年。 清代名醫張錫純說山藥是滋補藥中無尚之品。 山藥含有澱粉酶、氨基酸、膽鹼、皂苷等, 有增加白細胞吞噬功能, 降低血糖等作用, 所含澱粉酶能分解蛋白質和糖, 所以有滋補生肌的效果。

功效:健脾胃, 益腎養元氣, 寧心安神, 延年益壽。