營養飲食

魚膠有哪些功效作用禁忌

魚膠也叫花膠, 當人體內缺乏膠原蛋白的時候, 對身體影響是非常大的, 這時候就要注意補充膠原蛋白了, 魚膠是補充膠原蛋白的常見選擇, 見效非常快。 不同年齡階段的人都可以吃魚膠, 而不同的人食用魚膠所產生的作用效果也各有不同。 那麼魚膠有哪些功效作用和禁忌呢?

1.補充膠原蛋白

魚膠還是女性補充膠原蛋白的最佳選擇人體皮膚中的蛋白質有70%事膠原蛋白, 所組成的網狀結構支撐著皮膚, 使肌膚看起來光滑飽滿, 柔軟又富有彈性。 隨著年齡的增長, 皮膚組織中的膠原蛋白流失的速度漸漸超過了生成的速度, 於是皮膚失去彈性變薄老化, 出現鬆弛、皺紋、乾澀等現象, 所以適時補充膠原蛋白, 可使皮膚恢復青春活力。

2.懷孕媽媽、坐月子補血

懷孕期間吃魚膠, 除了能有效的補充媽媽的營養之外, 對以後寶寶的皮膚和抵抗力都有非常好的幫助。

坐月子吃魚膠能幫助產婦迅速恢復體力和身體機能, 補血氣, 增強抵抗力。

3.對老人的功效

食用魚膠, 能有效提高老人的免疫能力, 改善腸胃吸收功能, 預防消化不良, 便秘等症狀。 還能加強腦與神經功能, 提高思維和智力, 預防智力衰退,

神經傳導阻滯、反映遲鈍、老年健忘症等。

4.對小孩的功效

一些魚膠能有效幫助小孩子提高抵抗力, 增強食欲, 一般選擇蜘蛛肚膠, 對小孩子比較適合。 太小了不建議吃, 也不要吃太補的品種。