營養飲食

喝薏米水有什麼好處,其中的主要5大好處

到了春季經常會颳風而且天氣比較乾燥, 這個時候很多人的皮膚狀態都很不好, 而且還比較容易上火, 所以這個時候補水是特別重要的, 我們就可以通過薏仁米來泡水喝, 達到一個很好的補水效果。 那麼喝薏米水都有哪些好處呢, 一起來看看吧。

1.有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。

2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮, 並使頭髮光滑柔軟的作用。

3、用於皮膚:使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色素斑點的功效。 對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效, 另外, 它還對紫外線有吸收能力, 其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

4、此外, 薏仁算是榖物的一種, 以水煮軟或炒熟, 比較有利於腸胃的吸收, 身體常覺倦怠沒力氣的人, 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素, 能使皮膚角質軟化, 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者, 長期服用也有療效。

5、薏米具有健脾胃、清熱、祛風之良效

薏米的營養價值很高, 被譽為“世界禾本科植物之王”。 薏米可用作糧食吃, 味道和大米相似, 且易消化吸收, 煮粥、作湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯, 既可佐餐食用, 又能清暑利濕。 據報導, 薏米治病的成份薏苡仁酯, 不僅具有滋補作用, 而且還是一種抗癌劑, 能抑制艾氏腹水癌細胞, 可用於胃癌及子宮頸癌。 薏米的根中所含的薏米醇, 除具有上述的薏苡仁酯的作用外, 還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果。