秋季皮膚乾燥　宜吃芝麻

 

軍事醫學科學院食品與營養研究室博士芮莉莉：要想解決皮膚乾的問題， 可以多吃一些含不飽和脂肪酸、蛋白質或維生素C的食物。

不飽和脂肪酸在芝麻、核桃等食物中含量較多。
人體皮脂腺裡分泌的油脂， 主要成分就是不飽和脂肪酸， 因此， 多吃這些食物可以促進油脂分泌。 含蛋白質的代表食物是大豆及豆製品。 蛋白質是皮膚的組成成分， 多吃這類食物可以促進新陳代謝， 起到修復皮膚的作用。
維生素C在獼猴桃等水果中含量較高， 它能夠促進皮膚中的重要成分———膠原蛋白的合成， 可以讓皮膚更滋潤、有彈性。