野蘑菇燉雞做法

對於野蘑菇相信各位朋友們， 非常的陌生並不瞭解， 許多的朋友們會認為野蘑菇是有毒的， 不可以使用， 其實有的也蘑菇， 並沒有毒， 而且營養價值成分也非常的高， 那麼接下來的這篇文章， 為大家介紹了野蘑菇燉雞的做法。

材料:

雞肉， 蘑菇， 油， 蔥花， 薑片， 醬油， 鹽， 糖， 胡椒粉

做法:折疊編輯本段

1.雞肉剁成小塊， 用開水焯過。

2.蘑菇去根上的草葉， 也用開水焯一遍。

3.鍋裡加油， 先加蔥花薑片爆香， 下雞塊煸炒， 待雞肉炒出水分後下蘑菇， 加醬油， 鹽， 少許糖和胡椒粉， 添湯， 燉半小時， 香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了。

野蘑菇燉雞的做法步驟

1. 雞肉剁成小塊， 用開水焯過。

2. 蘑菇去根上的草葉， 也用開水焯一遍。

3. 鍋裡加油， 先加蔥花薑片爆香， 下雞塊煸炒， 待雞肉炒出水分後下蘑菇， 加醬油， 鹽， 少許糖和胡椒粉， 添湯， 燉半小時， 香噴噴的野蘑菇燉雞就出鍋了。

以上是為朋友們，