土豆和海帶能一起吃嗎
土豆可以說深受大家的喜愛， 不管是在哪裡吃飯都可以看見， 基本上很少有人是不吃土豆的， 能和土豆一起搭配的食物也有許多， 很少有人想到將土豆和海帶放在一起吃， 可能很多人都沒有吃過， 但是這兩種食物都是營養很豐富的， 那麼土豆和海帶可以一起吃嗎？今天就給大家說說土豆和海帶能不能一起吃。
1、可以一起吃
土豆和海帶是可以一起吃的， 它們一起吃並不會有什麼衝突， 雖然土豆和海帶的功效差別很大， 但是它們互不影響， 正好起到互補的作用， 土豆和海帶都具有抗衰老的作用， 而且都能防治便秘。
2、海帶的功效
海帶自身的營養價值是相當高的， 它含有豐富的碘， 對碘缺乏有很好的補充作用， 還含有大量的鈣和鉀等微量元素， 具有美容養顏和排毒防癌的功效， 特別是對乳腺增生有很好的防治作用， 經常吃海帶還能滋潤頭髮。
3、土豆的功效
土豆不僅好吃， 而且藥用價值也很高， 土豆中含有大量的澱粉和鉀元素， 經常吃土豆能降低中風的幾率， 土豆對消化系統有保護作用， 能健脾養胃， 治療濕疹和燙傷。 但是土豆含有一些有毒的成分， 所以土豆一定要經過高溫後才能食用， 發芽和爛了的土豆千萬不要吃。
海帶和土豆的營養價值都很高， 一個是陸地蔬菜， 一個是海洋蔬菜， 兩者是可以一起食用的。 只要是不對海帶和土豆過敏的朋友， 就可以將兩者放在一起食用。 不僅如此， 海帶土豆放在一起烹飪還可以做出非常好吃的佳餚。 如果在兩者當中 加入一些肉， 那會更加營養美味的。 下面， 就來教大家做土豆海帶燒肉。
土豆兩個， 五花肉500g， 海帶， 蔥， 薑幾片， 老抽1湯匙， 生抽4湯匙， 八角， 桂皮1小塊， 鹽（根據自己的愛好， 也可以加入木耳， 口感也很好的）
做法
1.海帶一定要記得提前半天泡開。 土豆洗淨去皮切大塊， 五花肉切塊
2.鍋裡放少許油， 油熱後放入五花肉， 小火煎至肉表面發黃收緊， 肉裡的油滲出
3.加入蔥薑片翻炒幾下，
4.加入海帶， 倒入以沒過土豆一兩公分為宜開水。 加入八角和桂皮， 大火燒開， 轉中火燉30分鐘左右
5.再加少許的鹽。 (老抽和生抽都有鹹味， 放鹽時一定要注意品嘗一下再放)， 大火收汁即可出鍋。
以上就是土豆海帶燒肉的做法啦， 是不是看著做法都覺得要流口水了呢~那就快快準備食材做起來吧!要記得海帶在買回來之後要泡水半天， 不然海帶的味道會太鹹， 影響整道菜的口感。 肉最好要實現焯水， 會比較乾淨， 也比較容易熟。
