四種女人最容易缺鈣 年輕白領
1、年輕女性、上班族：為了美白拚命躲陽光， 結果維生素D不足， 影響鈣質吸收。
【補鈣策略】一天至少曬30分鐘的太陽。
維生素D的主要來源是照射陽光，
除了愛美白的年輕女性以外， 平常坐辦公室、活動量不夠的上班族也容易因為維生素D不足而影響鈣質吸收。
專家建議：一天至少要曬30分鐘的太陽， 且如果使用防曬乳液或防曬服裝， 都會減少皮膚的維生素D合成量。 不妨趁早晨或下午的時候到室外曬一下太陽， 倒不必刻意在烈日下曝曬， 以免曬傷。
2、乳糖不耐：不吃小魚幹、乳製品， 鈣質從哪來？
【補鈣策略】黑芝麻、深綠色蔬菜、豆腐含鈣量也很高。
在一般人印象中， 含高鈣的食物無非是牛奶與小魚乾等。 的確， 平均每100cc牛奶含有111毫克的鈣質， 每100克小魚幹的含鈣量更高達2， 113毫克， 但對吃素或不喝牛奶的人來說， 補充鈣質可能得另尋途徑。
乳糖不耐的人只要喝牛奶就會拉肚子， 這時不妨改吃優格補鈣。
優格中的乳酸菌已先行把乳糖分解掉， 即使是乳糖不耐的人， 吃優格也不會腹瀉；優格中的乳酸還會促進腸道蠕動，
3、素食者：吃全素、不碰乳製品， 如何補鈣？
【補鈣策略】其他的補鈣選擇， 如傳統豆腐、黑芝麻、深綠色蔬菜也都含有鈣質， 素食者可以多吃。
每100克黑芝麻含有1，
由於製作豆腐、豆干的過程中會添加石膏(含硫酸鈣)， 因此大多數豆製品都是良好的鈣質來源。 豆腐有鹽鹵與添加石膏兩種做法， 大部份盒裝豆腐都是用鹽鹵法製造， 然而唯有添加石膏的傳統豆腐才含高鈣， 消費者購買時要看仔細。
至於豆皮是豆漿上層的浮膜製成， 並未添加石膏， 所以不含鈣質。
豆漿雖然富含蛋白質， 但也不含鈣質。 加鈣豆漿的鈣質吸收率大約為30%， 和牛奶差不多。 不過市售的加鈣豆漿只有“減糖”， 沒有無糖， 想要控制體重的人還是要酌量。
另外， 像莧菜、紅莧菜、芥蘭、紅鳳菜、綠豆芽、秋葵等常見蔬菜也富含鈣質。
4、停經後、老年人：運動量不足， 會讓骨質不斷流失。
【補鈣策略】跳繩、原地踏步、爬樓梯都有助於增加骨密度。
無論年紀大小， 只要經常活動， 就能增加骨骼與肌肉的強度。 由於有負重需求， 因此舉重選手的骨頭都很硬， 而太空人長期處於失重環境， 鈣質就很難存進骨頭裡。
身體有需求，鈣才會補進骨骼裡，反之骨頭裡的鈣則會逐漸流失。例如長期臥床的病人就算補充高鈣飲食，骨質還是會照樣流失。
因此，適度做些荷重運動，有助於增加骨質密度。荷重運動並不是叫你去練舉重，其實我們本身的體重對骨骼來說，就已經是重量負擔了，即使只是原地踏步(腳要離地8公分以上)、輕快步行、爬樓梯，都可以算是荷重運動，中老年人也做得到。
如果體力負擔得了，舉重、慢跑、跳繩也都能增加骨密度。然而，游泳、騎腳踏車屬於“非荷重有氧運動”，不會改善骨密度。
身體有需求，鈣才會補進骨骼裡，反之骨頭裡的鈣則會逐漸流失。例如長期臥床的病人就算補充高鈣飲食，骨質還是會照樣流失。
因此，適度做些荷重運動，有助於增加骨質密度。荷重運動並不是叫你去練舉重，其實我們本身的體重對骨骼來說，就已經是重量負擔了，即使只是原地踏步(腳要離地8公分以上)、輕快步行、爬樓梯，都可以算是荷重運動，中老年人也做得到。
如果體力負擔得了，舉重、慢跑、跳繩也都能增加骨密度。然而，游泳、騎腳踏車屬於“非荷重有氧運動”，不會改善骨密度。
