營養飲食

食管炎吃什麼食物好?

食管炎是一種比較常見的食道疾病, 患有食管炎對健康有很大的危害, 還會容易導致胃部脹痛, 噁心嘔吐等, 可以通過藥物進行治療, 平時在飲食上可以多吃一些營養的食物有助於病情恢復, 例如, 豬皮或者是雞爪, 牛蹄筋等, 還可以適當的食用一些魚肉或者是海鮮等食物, 可以利於恢復, 平時可以適當的運動, 保持身體營養平衡, 儘量不要食用粗糧或者是堅果等食物, 會影響消化道消化。

食道炎患者適合吃什麼?

1、吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物, 如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產品等, 有利於慢性咽炎損傷部位的修復。

2、多攝入富含B族維生素的食物, 如動物肝臟、瘦肉、魚類、新鮮水果、綠色蔬菜、奶類、豆類等, 有利於促進損傷咽部的修復, 並消除呼吸管黏膜的炎症。

4、多吃清淡的食物, 可以減少反流的機會, 而對胃粘膜有明顯刺激的食物, 可能增加胃液的分泌,

引起胃內的胃酸等主要反流物得明顯增加。

4、經常飲用一些利咽生津的食療飲品。

食道炎患者不適合吃什麼?

1、少食用粗糧、堅果(包括開心果、瓜子、栗子等)、各種零食、膨化製品, 奶油蛋糕、巧克力等。 這些食物也會刺激胃粘膜, 增加反流機會。

2、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物, 如:油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。 或者是少食用延緩胃排空的食物, 多吃一些清淡、柔軟、易消化的食物。

3、少食用延緩胃排空的食物。 胃排空延遲, 不但間接的增加了反流的機會, 同時患者也會出現腹脹、噯氣的多種不適。

如粽子、年糕、元宵、酒釀等。

4、少食用對胃粘膜有明顯刺激的食物。 這一類食物可以增加胃液分泌, 引起胃內的胃酸等主要反流物的量明顯增加, 也會增加反流的機會。 包括大蔥、大蒜、糖果等。

總體來說, 食管炎治療時, 一定要慎重, 儘量減少併發症的發生, 腸胃病食管炎患者的最主要症狀是胸骨後燒灼感或疼痛。 症狀多在食後1小時左右發生, 半臥位、軀體前屈或劇烈運動可誘發, 在服用酸劑後可消失, 而過熱、過酸食物則可使之加重。 所以, 食管炎飲食是很嚴格的, 不該吃的是堅決不可以吃的, 食物好是葷素搭配, 粗細糧搭配, 即營養又不會讓胃腸和食道出現負擔。